可(kě)以把(bǎ)饺(jiǎo)子(zi)放入一(yī)个袋子中，然(rán)后握(wò)住袋子，往(wǎng)桌上敲几(jǐ)下(xià)，饺子即(jí)可分开；

　　或(huò)者把(bǎ)饺(jiǎo)子放(fàng)入(rù)冷(lěng)藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者是(shì)放在常温下，让其自然解冻，但(dàn)是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘一块：刚(gān司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文g)包好的饺子表(biǎo)面会(huì)比较(jiào)潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才导(dǎo)致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间(jiān)隔问题，就能让饺子冷冻(dòng)时不粘在一块。

　　首先(xiān)可以把饺子分开放，这(zhè)样自然饺子不(bù)会粘在一(yī)起；

　　也可在(zài)饺子(zi)皮外边滚上少(shǎo)许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干了再(zài)放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉(tì)上即可，蒸20分(fēn)钟左右即可食(shí)用，但是要注意蒸的时间足够长，防(fáng)止粘在(zài)一起的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子(zi)之前等饺子(zi)解冻，饺子皮(pí)会(huì)变得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一(yī)起煮法(fǎ)：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把(bǎ)粘在一起的(de)饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火(huǒ)，水在(zài)慢慢升(shēng)温的过程(chéng)中，饺(jiǎo)子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程(chéng)中，可用勺子推一(yī)推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了(le)，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘(zhān)一(yī)起(qǐ)要用冷水煮：冻好的(de)饺子直接放入(rù)热水中(zhōng)，会(huì)使饺子其他部(bù)分熟得快，而粘在一起的(de)部分(fēn)还没熟，煮太(tài)久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可让饺子(zi)皮先吸收(shōu)一定(dìng)水分，有初步解冻的效果(guǒ)，这样饺(jiǎo)子既不(bù)会粘在一起也不(bù)会有部(bù)分煮(zhǔ)不熟的情况。