怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的(de)。关(guān)于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢以(yǐ)及(jí)怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南(nán)瓜，怎么选南(nán)瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南(nán)瓜(guā)怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝(luó)卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等(děng)营养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价(jià)值(zhí)，但(dàn)建(jiàn)议控制摄入量，以免造成(chéng)胃(wèi)肠为什么复兴号很少人买道不适，日(rì)常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓(gǔ)越(yuè)好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买已(yǐ)切开(kāi)的，则(zé)要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜素含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜(guā)托在手上，用另(lìng)一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的(de)颜(yán)色。

　　不同的(de)品种，南(nán)瓜的颜色是不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的两个品种，一个是(shì)蜜本南(nán)瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要(yào)挑选颜(yán)色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南瓜(guā)的形(xíng)状看出(chū)来，有的南瓜是(shì)圆的(de)，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜(guā)；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手去(qù)轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的(de)声(shēng)音(yīn)，闷响的就(jiù)是(shì)老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个在切开南瓜(guā)的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样(yàng)的(de)南瓜(guā)吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一些。

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