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含盐率怎么求公式，含盐(yán)率怎么求百分比

　　含盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐(yán)水的(de)数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为(wèi)主要成分(fēn)，从地下岩盐(yán)沉(chén)积(jī)物和天(tiān)然卤水中提取的加工过的(de)食用盐，不(bù)含低(dī)钠盐，含有少量的水和(hé)杂质以及其他元(yuán)素。

　　盐在(zài)化学中，是(shì)指一类金(jīn)属离子(zi)或铵(ǎn)根(gēn)离子，属于化合物，溶于水会(huì)离解出所有的离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由混(hùn)合这两(liǎng)种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如(rú)明矾就(jiù)是天然而(ér)有广泛应用的(de)复盐(yán)。

含盐率怎(zěn)么求（公式）

　　含盐(yán)率(lǜ)=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分，从(cóng)海带(dài)冲水、地下岩（矿）盐(yán)沉积(jī)物和天(tiān)然卤水(shuǐ)（盐）水中提(tí)取的加工过(guò)的食用盐，不含低(dī)钠盐(yán)。

　　食盐的主要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含(hán)有(yǒu)少(shǎo)量(liàng)的水和杂质以及其他元素，如铁、磷(lín)和碘(diǎn)。

　　2、盐(yán)在化(huà)学中，是指(zhǐ)一(yī)类金属离子或铵(ǎn)根离子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在(zài)自然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种(zhǒng)颜色(sè)，不同颜(yán)色的盐对应不同的种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如(rú)氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫(liú)酸(suān)铜、亚铁氰(qíng)化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化(huà)钠、硫酸(suān)镁），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐的(de)物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同(tóng)的盐可以激发不同的味觉，例如(rú)咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食用(yòng)会导致诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫(liú)酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐(yán)（强盐）是(shì)不可挥发的，且没有气味(wèi)。

　　而(ér)弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐（弱(ruò)盐）则会根诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别or: #ff0000; line-height: 24px;'>诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别据共轭酸碱洞族对而产生不同的气(qì)味(wèi)（例(lì)如(rú)醋酸(suān)盐(yán)则会有醋酸的味道，氰(qíng)化(huà)氢则会有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解，并且由于(yú)水解反(fǎn)应和(hé)弱盐(yán)合成的(de)反(fǎn)应是可逆反应，因此(cǐ)当(dāng)有水(shuǐ)分存在时会加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子(zi)化合物(wù)都可(kě)以溶(róng)解在(zài)水或是类(lèi)似的溶剂中，化合物的溶解(jiě)度和组(zǔ)成的阴离子(zi)和阳离(lí)子(zi)以及(jí)溶剂都有(yǒu)关，因此有一特定(dìng)的(de)关系(xì)。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离(lí)子的盐(yán)均可溶于(yú)水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐(yán)类(lèi)可在水中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及(jí)硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的(de)盐(yán)类(lèi)也都可以溶于水。

　　不过(guò)若(ruò)离子之间的键结很强，产生高度(dù)稳定的(de)固(gù)体，在水(shuǐ)中也就不(bù)易溶解，例(lì)如大部份的碳(tàn)酸盐就不溶(róng)于水，例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资(zī)料来源(yuán)：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 化学方程(chéng)式

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