可以把(bǎ)饺子放入一(yī)个袋子中(zhōng)，然后握住袋子(zi)，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可分开(kāi)；

　　或者(zhě)把饺子(zi)放入冷藏室中冷(lěng)藏几(jǐ)分钟(zhōng)，解冻后即可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻，但是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻(dòng)饺子不(bù)粘(zhān)一块(kuài)：刚包(bāo)好的饺(jiǎo)子表(biǎo)面会比较潮(cháo)湿又互相挨(āi)着(zhe)，所以才导致放入冷冻室易(yì)粘到一起，只要解(jiě)决潮(cháo)湿和(hé)间隔(gé)问题，就能让饺子(zi)冷冻(dòng)时不粘在一块。

　　首先可以把饺2升是多少斤啊 2升是多少毫升t: 24px;'>2升是多少斤啊 2升是多少毫升(jiǎo)子分开(kāi)放(fàng)，这样自然饺子不会(huì)粘在一(yī)起；

　　也可在饺子皮外边滚(gǔn)上少许面(miàn)粉，使饺(jiǎo)子皮(pí)不要太潮湿(shī)；

　　或者饺子包好(hǎo)后(hòu)在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干了再放(fàng)进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等(děng)锅里的水开了，把饺子放到(dào)笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左右(yòu)即可食用，但(dàn)是要注意蒸的时间足够(gòu)长，防(fáng)止粘在一起的部分蒸(zhēng)不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之前等(děng)饺子解冻，饺子皮会(huì)变得很软且容(róng)易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在(zài)一(yī)起煮法：（1）锅中放(fàng)冷(lěng)水，直接(jiē)把粘在一(yī)起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升温(wēn)的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮于水上，即可(kě)食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一起要(yào)用冷水煮：冻好的饺子直接放入(rù)热水中，会使饺子其他(tā)部分熟得快，而(ér)粘(zhān)在一起的部分还没熟(shú)，煮(zhǔ)太久(jiǔ)饺子易破，冷(lěng)水下锅可(kě)让饺子(zi)皮先(xiān)吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样饺子既(jì)不(bù)会粘在一起(qǐ)也不会有部分(fēn)煮不熟的情况(kuàng)。