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新(xīn)鲜松茸(rōng)可以(yǐ)泡水喝吗

  新鲜(xiān)松茸(rōng)是可以(yǐ)泡水喝的(de)。

  松茸一(yī)般(bān)可以泡水喝。将松茸浸泡(pào)在水中可以(yǐ)增强人体免疫力,因为松茸含(hán)有人(rén)体所需(xū)的各种营(yíng)养素(sù),松茸在水中浸泡后,

  许(xǔ)多营养物(wù)质(zhì)会溶解在水中,饮用松茸水能(néng)更好地(dì)吸收松茸的各种营养成分。

  松茸是最有营养的蘑菇,松茸含有18种氨(ān)基(jī)酸、多种必需微(wēi)量元素和49种(zhǒng)活性(xìng)营养素,浸泡在(zài)水(shuǐ)中的松茸的(de)营养成分能很好(hǎo)地被人体(tǐ)吸收,对人体(tǐ)有益(yì)。

新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和吃法

  1、冷(lěng)藏保鲜。

  松茸(rōng)是新鲜食材(cái),完(wán)全可以放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱的保(bǎo)鲜空(kōng)间里进行保存,但一定不能(néng)密封和水洗,会(huì)影响(xiǎng)松茸的(de)口感。

  现在有的冰(bīng)箱有干湿(shī)分储的保鲜(xiān)空间,松(sōng)茸可(kě)以放进干的地方,这样更容易隔离其它(tā)食材的影响(xiǎng),对松茸(rōng)更好(hǎo)。

  将松茸用保(bǎo)鲜膜(mó)包(bāo)好(hǎo),放进(jìn)冰(bīng)箱保鲜(xiān)层中(zhōng)可保(bǎo)鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的(de)食物可以保(bǎo)存更长的时间,口感变化也(yě)不会(huì)很大(dà),所以完(wán)全可以将松茸切成片状,然后晒干储(chǔ)存(cún),这样只要不(bù)受(shòu)潮,就可以长时间的储存。

  但在食(shí)用时时用水泡2021泰安中考成绩查询入口网站,2021泰安中考成绩查询入口在哪开后,会影响松茸的品质,最(zuì)主要的就是(shì)香气肯定有所流失,但营养还是(shì)极其丰富(fù)的。

  3、冷(lěng)冻保存(cún)。

  新鲜(xiān)的松茸(rōng)也能(néng)长途运(yùn)输,只需要在运输之前将松茸冰冻处(chù)理,取(qǔ)新鲜的松茸洗净,放(fàng)进冰箱冰冻层中,温度调在零(líng)下10度(dù)左右进行急速冰镇,这种(zhǒng)冰冻的松茸可保持新鲜,也适合长途(tú)运输。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些(xiē)美(měi)味吃法 新鲜松茸怎么保存(cún)?

  

新鲜松茸(rōng)的美味吃(chī)法?

   1、松茸豆腐

   做(zuò)法步(bù)骤(zhòu):将鲜(xiān)松茸(rōng)切片,和(hé2021泰安中考成绩查询入口网站,2021泰安中考成绩查询入口在哪)豆腐片一(yī)起放入锅(guō)中(zhōng)蒸20分钟,蒸好后浇(jiāo)汁即可食用。

  也可(kě)按自(zì)己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁,即(jí)可调制出自(zì)己喜爱的松茸美食。

   2、烤松(sōng)茸

   做法步骤:将鲜松茸洗(xǐ)净沥干,切片,使用(yòng)铁板烤(kǎo)制,倒(dào)上内蒙(méng)产的(de)酥油,放上松茸片煎(jiān)烤,烤至香味扑鼻时,即(jí)可使(shǐ)用(yòng),可根据(jù)自己(jǐ)的需要准(zhǔn)备酱油和盐等调(diào)味料(liào)。

   3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

   做法步骤:将鸡蛋加(jiā)少许水打成(chéng)糊状(zhuàng),上笼(lóng)蒸至六(liù)成熟,将鲜松茸(rōng)切片加入,继(jì)续蒸至蛋熟(shú),随后加入(rù)少(shǎo)许味精和醋调(diào)味即可。

   4、黄油(yóu)松(sōng)茸

   做法步骤:将洗净(jìng)的(de)鲜松茸切片后,放入加热(rè)后(hòu)的黄油中(zhōng)煎(jiān)制。

  待(dài)松茸充(chōng)分飘香后(hòu),加入精盐即可食(shí)用,有条件的(de)可以用烤箱,用锡箔(bó)纸包(bāo)好涂上(shàng)黄油的松茸烤(kǎo)制。

新(xīn)鲜的松茸(rōng)怎么保存?

   1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间,在(zài)云南(nán)、四川、西藏等(děng)地,大约能保存3天左右;而(ér)在东北地区(qū),则可以保(bǎo)存(cún)大(dà)约(yuē)7天左右。

   2、用白菜叶子把鲜(xiān)松茸包裹起来,放置在阴凉潮湿的(de)地方(fāng),可以(yǐ)使松茸的保鲜期延长(zhǎng)到4天左右(yòu)。

   3、若想(xiǎng)要(yào)长时(shí)间保存新鲜松茸,那只能分散冷藏:把松茸一个(gè)个用吸(xī)水纸或者报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起(qǐ)来放在(zài)冰箱冷藏(cáng),分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室,则可以保存(cún)一周(zhōu)左右的时间,如果还想保存(cún)更长时间,只能把它(tā)速冻。

   4、做(zuò)成盐渍松茸保存,具体方(fāng)法是将整个新鲜松(sōng)茸的(de)放在开水里煮(zhǔ)5分钟左(zuǒ)右,沥出,放(fàng)在(zài)一个容器(qì)里,再撒上食盐,就可以了。

  食用(yòng)的时候,捞(lāo)出松茸,清(qīng)水冲洗(xǐ)若干遍,就可以做菜了。

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