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黍(shǔ)米可(kě)以减肥(féi)吗(ma)

  黍米是可以减肥的(de)。

  黍米有减肥和降低(dī)血压的功效与作用。

  首(shǒu)先黍米里含有大(dà)量的不(bù)饱和(hé)脂肪酸,能(néng)够把人体(tǐ)内多余(yú)的脂肪分(fēn)解掉(diào),当作(zuò)废物(wù)排出身体之外,所以(yǐ)适(shì)当吃(chī)一些黍(shǔ)米能达到很好的减肥效果。

  其次黍米(mǐ)里面含(hán)有非常多的(de)微量(liàng)元素和钾元素,而且还有很多其他的营养物质,具(jù)有降血压和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米是大黄米吗(ma)?

  黍米是大黄米。

  黍米和大黄米属于(yú)同一种(zhǒng)物(wù)质, 大黄米别名是软黄米(mǐ)、黍米,经常被磨成面粉,制作各种糕(gāo)点。

  同时黄(huáng)米富含蛋白质(zhì)、碳水化合物(wù)、B族维生素以(yǐ)及维(wéi)生素E、锌铜锰等(děng)营(yíng)养元(yuán)素。

  黍为一(yī)年生草本。

   秆直立,单生或少数丛生,高60~120厘米,有节,节(jié)上密生髭(zī)毛(máo)。

   叶鞘松弛,被疣(yóu)毛;叶舌长约1毫米,具长约2毫米的(de)纤毛(máo);叶片线状披针形,长10~30厘米(mǐ),宽1.5厘米,具(jù)柔毛或(huò)无毛,边缘(yuán)常(cháng)粗(cū)糙。

   圆锥花序,开(kāi)展或(huò)较紧密,成熟则下垂,长约30厘米,分枝具(jù)角棱,边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛,下(xià)部裸露,上部密生小枝与小穗;小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形,长约4~5毫(háo)米;颖纸质(zhì)。

  黍米中所含的脂肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油(yóu)酸等,均有利于生长发育。

  黍米中含有的粗(cū)纤维、灰分(fēn)。

  黍米中还含(hán)有多种米、麦(mài)中(zhōng)所缺乏的氨基(jī)酸,对调补机体(tǐ)代谢十分重要。

大(dà)黄米是(shì)什么米啊?

  大黄米(又称“软黄(huáng)米”),与“小米”非(fēi)同一种作物,是由糜子(zi)(黍)去(qù)皮加(jiā)工而成。

  适于贫瘠干燥土壤生长(zhǎng),多(duō)分布于印度(dù)、中国、尼(ní)日利亚和俄(é)罗斯。

  糜(mí)子是(shì)生(shēng)长于我国北方的一种农(nóng)作物,含有的人(ré愿你平安喜乐,顺遂无忧什么意思,平安喜乐顺遂无忧什么意思 平安喜乐顺遂无忧意思解析n)体必需的八(bā)种氨基酸的含量均(jūn)高于大米(mǐ)和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是(shì)大米和(hé)小麦的两倍。

  大黄米(mǐ)介(jiè)绍(shào):

  【来源】

  为禾本科(kē)植(zhí)物黍的(de)种(zhǒng)子。

  【植物形态】

  黍(《诗经(jīng)》) 一年生(shēng)草本(běn)。

   秆直立,单(dān)生或少数(shù)丛生,高60~120厘(lí)米(mǐ),有节(jié),节上密生(shēng)髭毛(máo)。

   叶鞘松(sōng)弛,被疣毛;叶舌长(zhǎng)约1毫米,具(jù)长约(yuē)2毫米的纤毛;叶片线状(zhuàng)披(pī)针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具(jù)柔(róu)毛或(huò)无(wú)毛,边缘常粗糙(cāo)。

   圆锥花序(xù),开展或较紧密(mì),成熟则下垂,长约30厘米(mǐ),分枝具角棱,边缘具粗糙刺(cì)毛,下部裸露,上部密生小(xiǎo)枝与小穗;小(xiǎo)穗卵状椭(tuǒ)圆形,长约4~5毫米;颖纸质。

  无毛,第一(yī)颖长为小(xiǎo)穗的1/2~2/3,先端尖或锥尖,具5~7脉,第二颖与小穗等长,大多为11脉;第一外稃形似第二颖(yǐng);内稃(fū)薄膜质,较短小(xiǎo),长1.5~2毫(háo)米,先(xiān)端常(cháng)微凹。

   颖果(guǒ)圆形(xíng)或(huò)椭圆(yuán)形,平滑而有光泽,长约(yuē)3毫米(mǐ),乳白、淡黄(huáng)或(huò)红色。

  种子白(bái)色、黄色或褐色(sè),性粘或不粘。

   我国(guó)华(huá)北(běi)、西北多有栽培。

   一般分两种(zhǒng)类型(xíng),以秆上有毛(máo),偏穗,种子粘(zhān)者为黍(shǔ);秆上无毛,散穗(suì),种子不粘者为稷(jì)。

   本植物的根(黍(shǔ)根(gēn))、茎(黍茎),以(yǐ)及(jí)稷(jì)的种(zhǒng)子(稷米),稷的茎(糜穰)亦供药用,各详(xiáng)专(zhuān)条。

  【食用效果】

  治泻(xiè)痢、烦渴、吐(tǔ)逆(nì)、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

  【营养(yǎng)含量】

  1、含有丰富的脂肪(fáng),主要为不(bù)饱和脂肪酸。

  2、含有丰富(fù)的维生(shēng)素E,每100克中含有1.79毫(háo)克。

  3、膳食纤维含量丰(fēng)富,为大(dà)米的(de)4倍。

  4、含钾高含(hán)钠(nà)低(dī),100克(kè)中含(hán)钾:201 毫克,钠:1.7 毫(háo)克 ,常吃(chī)对高血压患者有益。

  5、铁和磷的含(hán)量均较大(dà)米丰富。

  以上资料参考  百度百科–大黄米

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