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火龙果是(shì)热性还是凉性

　　火龙(lóng)果是凉性的。

　　火龙果(guǒ)从性质上来讲属于偏凉性的水(shuǐ)果，虽然火(huǒ)龙(lóng)果也产于热带(dài)，但是(shì)这种水果和其它的(de)热(rè)带水果性质(zhì)有所不(bù)同(tóng)。

　　1、虽然火(huǒ)龙果(guǒ)的表(biǎo)皮是红色的，但其果肉和籽分别是(shì)白色和黑(hēi)色的(de)，在中医理论当中白(bái)色先入肺，黑色先入肾，

　　所以(yǐ)火(huǒ)龙果(guǒ)的果肉(ròu)连带它的(de)籽是入(rù)肺(fèi)肾两(liǎng)经的，具有滋(zī)补(bǔ)肺(fèi)肾之津(jīn)液的功能，所以对于阴虚(xū)内热(rè)还是(shì)有一定(dìng)的效果的。

　　2、火龙果含糖量(liàng)不高，不是很甜，所以进食火龙(lóng)果以(yǐ)后不(bù)会导致胃热的(de)产生，所以不会生(shēng)火。

　　3、火龙果有(yǒu)比较好的润(rùn)肠通便的作(zuò)用，便秘的患者吃火龙果是有帮助的，可以(yǐ)从肠道把热邪排(pái)泄出(chū)去。

　　4、火龙果富含(hán)维他(tā)命 c和水溶性膳食(shí)纤维，有很好的减肥(féi)瘦身效果，同时还能防止皮肤氧化，能加(jiā)速人体(tǐ)的新陈(chén)代谢，还能有效美白肌肤(fū)，延(yán)缓衰老。

　　5、花青素(sù)在火龙果中的含量较高。花色(sè)素是一种有用(yòn桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门g)的抗氧化剂，具有抗氧化、抗自由基、抗衰(shuāi)老等作用，并(bìng)能(néng)抑制(zhì)脑细胞变性，预防痴呆。

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　　1、室温(wēn)保(bǎo)存。

　　如果买(mǎi)回来的火龙果比较新(xīn)鲜，那么可(kě)以将火龙(lóng)果直(zhí)接放置在(zài)室内遮(zhē)光、阴(yīn)凉(liáng)的位置保(bǎo)存，由于火龙果的(de)果皮较厚，加上果皮(pí)表面还有一(yī)层(céng)蜡质的保护，一般在(zài)30度(dù)以下的室温中，能够(gòu)保存1-2星期。

　　2、冷藏保存。

　　如果是商家(jiā)，保存火龙果(guǒ)的(de)需求比较高，需要保持火龙果(guǒ)的品相以(yǐ)及(jí)水分，因此需(xū)要将(jiāng)火(huǒ)龙果(guǒ)冷藏保存。

　　冷藏(cáng)室的温度应控制在3-6度之间，相对湿度(dù)在75%-90%之间，这样的方式(shì)能够保存(cún)火龙果超过(guò)1个月。

　　3、最好是(shì)现(xiàn)买现吃。

　　火龙果(guǒ)切开之后最好能(néng)够将切开的火(huǒ)龙(lóng)果全部(bù)都吃掉，这(zhè)样(yàng)一来能够保证火龙果的新鲜(xiān)，也能够保证(zhèng)它的(de)卫(wèi)生，还方便储(chǔ)存(cún)，是最为推荐(jiàn)的做法。

火龙果怎(zěn)么保存

　　如果是没有切开的火龙果(guǒ)保存(cún)方法如下：

　　1.室温(wēn)保存：1-2星期

　　如果买回来的火龙(lóng)果比(bǐ)较新鲜，那么可(kě)以将火龙果(guǒ)直接放(fàng)置在室内(nèi)遮光、阴凉(liáng)的位置保存，由于火龙果的果皮较(jiào)厚，加(jiā)上果皮表(biǎo)面(miàn)还(hái)有一层蜡(là)质(zhì)的保护，一般在30度以下的室(shì)温中，能够保存1-2星期。

　　小贴士：虽然室温保存的时间(jiān)也挺长，但还是建议趁着新鲜尽早吃(chī)。

　　冷藏保存方法：1个月以上

　　而如果是商家(jiā)，保存火龙果的(de)需求比较高，需(xū)要保(bǎo)持火龙(lóng)果的品(pǐn)相以及水(shuǐ)分，因此(cǐ)需要将火龙果冷藏保存。

　　冷藏(cáng)室(shì)的温度应控制(zhì)在3-6度之间(jiān)，相对湿度(dù)在75%-90%之间(jiān)，这(zhè)样的方式能够保存火龙果超(chāo)过1个月。

　　如果是(shì)已(yǐ)经(jīng)切开的火龙果，那么(me)首先需要(yào)用(yòng)保鲜(xiān)膜将火龙果暴露在外的部分完全包裹住。

　　如(rú)果室温在(zài)25摄(shè)氏(shì)度一(yī)下，可(kě)以(yǐ)在放在室外，但是建议(yì)8小时内(nèi)就吃掉(diào)，以免滋生细菌；而如果需要(yào)隔(gé)夜存放(fàng)，则要将火龙果放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱的冷藏(cáng)室中，一般建议切开的(de)火龙果(guǒ)不要防治超过2天。

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