黄(huáng)喉要煮多久(jiǔ)，黄喉要煮多久才能熟火锅1-3分钟(zhōng)，黄喉要煮1-3分钟的。

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黄喉要煮多久，黄喉(hóu)要煮多久才能熟火(huǒ)锅

　　黄喉(hóu)一般要(yào)煮1-3分钟。

　　若火锅一直保持(chí)着(zhe)水开的状(zhuàng)态,这(zhè)时候放入口感爽脆(cuì)黄(huáng)喉,大概1-3分钟左右,发(fā)现黄喉(hóu)颜色变了(le)就说明熟了,可以食用(yòng)了。

黄喉(hóu)怎么做(zuò)好(hǎo)吃

　　1、黄喉切(qiè)花(huā)刀，方(fāng)法是切(qiè)雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间连(lián)刀丝5刀一节(jié)，青红椒切(qiè)片，大蒜(suàn)、姜、切(qiè)片备用。

　　2、调制味汁，生(shēng)抽、味精、鸡精调好(hǎo)加入(rù)适量香(xiāng)油花(huā)椒油并加入适量水淀粉。

　　3、锅内(nèi)烧水至沸，焯(chāo)黄(huáng)喉，焯7成(chéng)熟即可（因为还要下锅炒(chǎo)制），时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，否则影响口感

　　4、锅内热油，先爆香(xiāng)干青花椒(jiāo)在加入姜蒜片爆香，在放入青红椒(jiāo)炒断生。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上味汁(zhī)，翻炒(chǎo)均匀即可(kě)。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉就做好(hǎo)啦(la)！

黄喉(hóu)的做法有什么

　　黄(huáng)喉是中的(de)一种食物，来自于猪、牛等(děng)家畜的(de)大血(xuè)管，（一般为主动(dòng)脉(mài)，又称心管，常(cháng)被误解为食管或气(qì)管(guǎn)）在火(huǒ)锅菜(cài)肴中又分为发制(zhì)黄喉(hóu)和鲜黄喉，在火(huǒ)锅中重要的特点就是爽脆。

　　除了(le)用(yòng)在火锅(guō)之外，也有制作(zuò)将黄喉炒着吃(chī)。

新(xīn)鲜(xiān)黄喉(hóu)怎么处(chù)理

　　1、用(yòng)开水泡：黄喉中有很多不(bù)好的物质，所以在烹饪(rèn)之前(qián)要用开水(shuǐ)浸泡(pào)大约二十分钟，这样(yàng)可(kě)以有效去除上(shàng)面(miàn)的脏东西，然后冲(chōng)洗干净即(jí)可。

　　2、用盐水泡(pào)：盐水(shuǐ)有杀菌功能，在泡(pào)黄喉的过程中最(zuì)好用手搓(cuō)揉(róu)一下，这(zhè)样可以将里面脏的物质洗出来，然后再换清水反(fǎn)复搓洗，直(zhí)到(dào)彻底清洗干净为止。

黄喉的营养价值

　　最常吃的黄喉是属于猪体内血管的一部份，主要成分是(shì)平滑肌，属(shǔ)蛋白质，相(xiāng)对于肝(gān)、胃等(děng)内脏营养价值(zhí)高一些。

　　火锅涮(shuàn)烫菜品中，牛黄喉(hóu)较厚，口感(gǎn)比猪(zhū)黄喉口(kǒu)感更好(hǎo)。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口(kǒu)感很绵(mián)，嚼(jué)不动，不过专业吃(chī)货很(hěn)多都爱吃牛(niú)黄(huáng)喉。<雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间/p>

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