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玉米能够(gòu)生吃吗(ma)

　　玉米是不能(néng)够生吃的。

　　一(yī)般不主(zhǔ)张咱们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在(zài)最大程度上保(bǎo)存营养物(wù)质(zhì)不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会(huì)影响部分人群的消(xiāo)化功(gōng)用，

　　且生吃口感(gǎn)较差;别的玉米在栽培过程中或许会有寄生虫(chóng)等附着或喷洒农药等状况，

　　食(shí)用前仅使(shǐ)用活(huó)动水冲刷(shuā)很难将(jiāng)微生(shēng)物(wù)及农(nóng)药残留清洗洁净，一般状况(kuàng)下高(gāo)温烹煮(zhǔ)，可在必定程(chéng)度上(shàng)防止上述有(yǒu)害(hài)物质侵(qīn)入(rù)人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉米的时分(fēn)，首(shǒu)要要知道不同色彩(cǎi)的玉(yù)米都对应着哪些口味(wèi)。

　　比方白色的玉(yù)米一般是糯玉米，黄(huáng)色的是甜(tián)玉米，而黑玉米(mǐ)和其(qí)他杂(zá)色的(de)玉米，都是一种特别(bié)类型的玉米。

　　各位(wèi)在外面买玉(yù)米的时分，必定要记住(zhù)依照“买翡翠”的办法进行选购(gòu)七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数。

　　比(bǐ)方看看玉(yù)米粒的色彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米(mǐ)一般水分多，吃起来滋味(wèi)很不错(cuò)。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒(lì)并(bìng)不通(tōng)明，那有很大概率，这(zhè)样的玉米吃起来口感很硬，滋味一(yī)般(bān)。

　　而且在选(xuǎn)购玉(yù)米的时(shí)分(fēn)，别忘(wàng)了要(yào)挑选外皮完好的，最(zuì)好是紧(jǐn)紧包裹，这样证(zhèng)明玉米的新鲜程(chéng)度足够高，吃(chī)起来(lái)的口感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉(yù)米须也是证明玉(yù)米完(wán)好性(xìng)的(de)一部分，玉米须(xū)的色彩证明了玉米(mǐ)的成熟(shú)度，究竟(jìng)太嫩的玉(yù)米和太老(lǎo)的玉米口感都不行优(yōu)质，并(bìng)不(bù)主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深(shēn)，伸手摸(mō)一摸，或许会有(yǒu)些湿(shī)润，碰见这样的玉米，就赶(gǎn)忙(máng)下手购买，错失这家(jiā)可就没(méi)这(zhè)店了(le)。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻问切(qiè)”这四个(gè)字(zì)也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一(yī)步别忘了拿起来(lái)闻闻(wén)有(yǒu)没有古怪(guài)的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜又(yòu)好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两(liǎng)种白玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)玉米大多是甜玉米(mǐ)，而白玉米(mǐ)大多是糯玉(yù)米。

　　但是，当咱们(men)挑(tiāo)选玉(yù)米时(shí)，玉米(mǐ)的颗粒一般是有序(xù)摆放的，润滑的颗粒大多是(shì)糯玉(yù)米，而(ér)没有有序摆(bǎi)放的颗粒(lì)大多是一般(bān)玉米。

　　假如你想挑选甜(tián)玉米，你最好买颗(kē)粒(lì)不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你看(kàn)玉米的新鲜度(dù)，看看暴露在玉米皮(pí)外面(miàn)的玉米须。

　　一般来说，假如玉米(mǐ)须是(shì)干的而且不感(gǎn)到舒展，这种玉米一般(bān)是新鲜的。

　　但(dàn)是，假(jiǎ)如玉米柱头是(shì)黑色的，这种玉米(mǐ)或许是老玉(yù)米。

　　咱们最好买那种白色的玉米须。

　　这(zhè)种玉(yù)米不会失掉水分，滋(zī)味更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看看玉(yù)米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说，玉(yù)米粒越多，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看(kàn)看玉米颗(kē)粒是否现(xiàn)已(yǐ)崩塌而(ér)且没有装满(mǎn)。

　　一(yī)般甜玉米会很饱。

　　假如你用(yòng)手指(zhǐ)捏它，你能够(gòu)把(bǎ)水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉米和(hé)谷物(wù)都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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