大(dà)闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹(xiè)它都是会有公母(mǔ)区(qū)分的，那么大(dà)闸蟹是买公的比较好吃还是母的好吃一(yī)些(xiē)？在吃大(dà)闸(zhá)蟹的时候要注意有什么地方是不能吃要扔(rēng)掉的呢？的(de)。

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大(dà)闸蟹吃公的好还是(shì)母(mǔ)的好，大(dà)闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是母(mǔ)的好

　　大闸(zhá)蟹公(gōng)的(de)还是母(mǔ)的好吃(chī)都(dōu)可以，主要根据自身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹和公蟹两(liǎng)者口(kǒu)感都是(shì)很好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活中可以根(gēn)据自(zì)身(shēn)喜(树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴xǐ)好进行选择，觉得(dé)蟹黄好(hǎo)吃的，那(nà)么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的(de)，那么可(kě)以选择公(gōng)蟹。

大闸蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸(zhá)蟹的(de)主要呼吸器(qì)官，里面存在着很多脏东西(xī)，蟹腮长(zhǎng)的像眉(méi)毛一样属(shǔ)于条状(zhuàng)而且还是(shì)白色，千万别把它当做肉一起(qǐ)吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一(yī)般分布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间(jiān)，中(zhōng)间有一根黑色的(de)东西就(jiù)是蟹肠，里面都是排泄(xiè)物，是(shì)不能(néng)吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能(néng)吃(chī)

　　大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃在揭(jiē)开(kāi)蟹盖的(de)时候(hòu)，蟹(xiè)黄里有一(yī)个长的(de)似三角形(xíng)的东西就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不(bù)能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后可以看到一层(céng)黑色东西(xī)，蟹心就在(zài)黑(hēi)色东西上面，是一个(gè)六角(jiǎo)形的(de)白(bái)色片装，是(shì)最(zuì)寒的(de)东西一般情(qíng)况不(bù)要(yào)去吃，会(huì)对(duì)胃有伤(shāng)害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)会(huì)长有毛(máo)，但(dàn)是不小心会(huì)吃进嘴里面，这(zhè)个是(shì)千万不(bù)能吃的，因为含(hán)有(yǒu)很多细菌。

大(dà)闸蟹(xiè)可以做香辣(là)蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做(zuò)的,但(dàn)用河(hé)蟹,如大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜美(měi),蟹(xiè)肉也更(gèng)多一些,不像海蟹吃(chī)进嘴里除了(le)两个夹子肉多点,基(jī)本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是(shì)不会上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食物,可以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身(shēn)体有很好的滋补作用。

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