意大(dà)利(lì)红烩是什么东西(xī)？意大(dà)利红烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较(jiào)特别(bié)的烹饪方式的。关于(yú)意大利红(hóng)烩是(shì)什么东西以及意(yì)大利红(hóng)烩是什么东西，意大利红烩是(shì)什(shén)么味道，意大(dà)利红烩是(shì)什么味道好(hǎo)吃，意大利红(hóng)烩是什(shén)么意思，意大利红烩是什么做的(de)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

意大利是发(fā)达(dá)国(guó)家吗

　　是的，意大利是发(fā)达国家的(de)。

　　意大利是发达国(guó)家。意大(dà)利是(shì)一(yī)个高度发达(dá)的资本(běn)主义(yì)国家,欧洲(zhōu)四大(dà)经(jīng)济体之一,

　　也(yě)是欧盟和(hé)北约的创(chuàng)始会(huì)员国,还是申根(gēn)公约(yuē)、八国集团和(hé)联合国等重要国际组织的成员,意大(dà)利共(gòng)拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗(yí)产最多(duō)的(de)欧洲国家(jiā)。

意大利(lì)红烩是什(shén)么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的菜肴(yáo)带有番茄的清(qīng)新，以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩(huì)培(péi)根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片(piàn)。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱洗净，切(qiè)成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热(rè)，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒(chǎo)出香味，之后放(fàng)入切好的西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办3、待汤汁已差(chà)不多(duō)变少(shǎo)，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全(quán)收干，最(zuì)后(hòu)撒上芝士碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿(tuǐ)丝和番茄丁(dīng)继续翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧开后(hòu)转小(xiǎo)火，并加入(rù)掰(bāi)开的好侍番茄红烩调料(liào)块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好侍番茄红(hóng)烩调料块完(wán)全(quán)溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀(yún)，然后将(jiāng)汁浇在(zài)煮好的意大利面上即可。

红烩是(s每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办hì)什么意识(shí)

　　红烩——是一(yī)种烹(pēng)调方法

　　意大利红烩的(de)做(zuò)法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克(kè)，洋(yáng)葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒(jiǔ)10克，精(jīng)盐4克(kè)，胡椒粉(fěn)2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去(qù)皮切(qiè)块(kuài)。

　　2、将牛(niú)肉洗净(jìng)，切(qiè)成(chéng)小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小(xiǎo)时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生(shēng)油烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生(shēng)油和黄(huáng)油烧热，倒入(rù)牛(niú)肉块(kuài)，香(xiāng)叶略(lüè)炒，随即(jí)将剩下的红葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉(ròu)清汤一起(qǐ)用小火烧至七八成(chéng)热，然后放(fàng)入(rù)炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖(mèn)时应不时(shí)翻动，待牛(niú)肉软烂(làn)后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉(ròu)块放(fàng)在盘内，再将锅(guō)里的原料(liào)汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红光(guāng)亮，味每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办道浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里香(xiāng)，迷(mí)迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水(shuǐ)煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根(gēn)、胡(hú)萝卜(bo)丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最后放(fàng)入牛(niú)肉(ròu)加(jiā)盐一起(qǐ)煮；把(bǎ)煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉入(rù)在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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