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室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克(kè)，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积(jī)上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大(dà)，但营养(yǎng)价值上(shàng)并非成三(sān)倍增长。

一个鹅蛋的热(rè)量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的热量(liàng)：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅(é)生下(xià)的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过必须(xū)用很新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗(kē)约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋(dàn)约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色(sè)，鹅(é)蛋中还含有(yǒu)多种维生素及矿物质(zhì)，但质地较粗糙，草(cǎo)腥味较(jiào)重(zhòng)，食味(wèi)不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方(fāng)式(shì)。

　　烹饪时，你可以准备两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用(yòng)清水(shuǐ)清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入(rù)适量清水、少量食用(yòng)盐(yán)和适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液(yè)后，你可以直(zhí)接把蛋液(yè)放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打(dǎ)开(kāi)蒸锅(guō)的(de)盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分(fēn)钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也(yě)是(shì)他最好的(de)吃方式。

　　制作时，你可以根据自己的需要混合(hé)适量的绿色蔬(shū)菜(cài)。

　　例如，韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时(shí)候(hòu)，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜(guā)切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn)，然后把翻(fān)炒的鹅蛋加入锅里，加入(rù)适量的食盐调(diào)味，然(rán)后(hòu)就可以从锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食(shí)用(yòng)，味道特(tè)别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的蛋(dàn)壳应该清洗干净，晾(liàng)干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的食用盐(yán)。

　　没有(yǒu)必要(yào)用塑料(liào)包装，它应该直接放(fàng)在(zài)一个可以密(mì)封的罐子里。

　　鹅(é)蛋在阴凉(liáng)通风处腌(yān)制40天后(hòu)，可以品尝，放在锅(guō)里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质(zhì)、脂肪，还有各(gè)种维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分(fēn)是集中(zhōng)在蛋(dàn)黄内，含有很多磷脂，其中一半是(shì)卵磷(lín)脂，卵磷脂对人脑(nǎo)和神经组织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要含于(yú)蛋(dàn)黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和(hé)钙含量较多，很容易被人体吸(xī)收(shōu)，可以作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富，含有(yǒu)丰富(fù)维(wéi)生素A、D和一些核黄(huáng)素，对(duì)人视力也有很好补益作用。