怎样判别干紫菜的好坏？看的。关于怎样(yàng)判别干紫(zǐ)菜(cài)的好(hǎo)坏以(yǐ)及怎(zěn)样(yàng)判(pàn)别干紫菜的好(hǎo)坏，怎样区分紫菜的好与坏，怎样看(kàn)紫(zǐ)菜(cài)的好(hǎo)坏，紫菜怎样判(pàn)别好不好，怎样判别紫菜好坏等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是(shì)能够直接吃的。

　　如(rú)果您调(diào)查干(gàn)紫菜外观没有问题，可(kě)是凉(liáng)水浸泡后的紫(zǐ)菜呈蓝紫色(sè)，阐(chǎn)明(míng)该(gāi)菜的枯(kū)燥、包装前已被有毒物所污(wū)染，这种紫菜对人(rén)体有害(hài)，不能食(shí)用。

　　还(hái)有一个状况便是干(gàn)紫菜受潮了(le)那就(jiù)不(bù)要吃了，尽管干(gàn)紫(zǐ)菜上面还没(méi)有霉菌(jūn)，可是(shì)离(lí)糜烂也(yě)就(jiù)不远了，这样的(de)干紫菜吃(chī)了是(shì)会引(yǐn)起肠胃问(wèn)题(tí)的，所以(yǐ)不建议(yì)您食用。

怎(zěn)样判别干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过(guò)加工的优(yōu)质的干(gàn)紫菜(cài)具有紫黑色(sè)光泽(有的呈(chéng)紫赤色(sè)或紫褐色(sè))，片薄，包底无沙(shā)子等杂质，而残(cán)次干紫菜(cài)则外表光泽(zé)差，片(piàn)张(zhāng)厚(hòu)度不均匀，色(sè)彩(cǎi)呈赤色(sè)或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有(yǒu)一狼性文化是什么意思，狼的精神经典十六字点(diǎn)海味的幽香，而残次或(huò)陈年干紫菜(cài)则(zé)有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜(cài)闻起来(lái)有霉味(wèi)、或(huò)腥臭(chòu)味，则质量一定有问题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优(yōu)质的(de)干紫菜泡发后(hòu)简直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经泡发后变(biàn)为绿色则质量很差，极有可能(néng)是人工上色(sè)的。

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