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含盐(yán)率怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么(me)求百分(fēn)比

　　含(hán)盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用(yòng)盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠(nà)为(wèi)主要(yào)成(chéng)分，从(cóng)地下岩盐沉积物和天然卤水中(zhōng)提取(qǔ)的加工(gōng)过(guò)的食用(yòng)盐，不含(hán)低钠(nà)盐(yán)，含有少量的水和(hé)杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在(zài)化(huà)学中(zhōng)，是指一类金属离(lí)子(zi)或(huò)铵(ǎn)根(gēn)离子，属于化合物(wù)，溶于(yú)水会离解(jiě)出所有的离(lí)子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐(yán)饱和溶液并结(jié)晶而制(zhì)得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存(cún)在，如(rú)明矾就是天(tiān)然而有(yǒu)广泛应用的复盐(yán)。

含(hán)盐率怎么求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数(shù)量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分(fēn)，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤(lǔ)水(shuǐ)（盐）水中提(tí)取(qǔ)的加(jiā)工过(guò)的食用(yòng)盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水和杂质(zhì)以及其他元(yuán)素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中(zhōng)，是指一类(lèi)金属离子或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤(chàn)歼(jiān)物，溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复(fù)盐通常(cháng)可(kě)由混合这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得(dé)。

　　在自然界中广泛存在(zài)，如(rú)明矾就是(shì)天然而有(yǒu)广泛应用的复(fù)盐(yán)。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐(yán)有多种(zhǒng)颜(yán)色，不同颜色的盐对应不同的种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化(huà)钴(gǔ钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思)）

　钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿(lǜ)色(sè)（例如六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时为(wèi)白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不(bù)同(tóng)的盐可以激发不同的味觉(jué)，例(lì)如(rú)咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或(huò)鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强碱盐(yán)（强盐）是不(bù)可挥发(fā)的，且没有气味。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐(yán)（弱盐）则(zé)会根据共轭酸碱洞族对而产生不同(tóng)的气味（例如(rú)醋酸盐(yán)则(zé)会(huì)有醋酸的味道，氰(qíng)化氢则会有苦(kǔ)杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发(fā)和分解，并且由于水解反(fǎn)应和弱(ruò)盐合成的反应(yīng)是可逆反(fǎn)应，因此当有水分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化(huà)合物(wù)都可以溶解在水或是类似的溶(róng)剂中，化(huà)合(hé)物的溶解度和组(zǔ)成的阴(yīn)离子和阳离子以及(jí)溶剂都(dōu)有关，因此有一特(tè)定的(de)关系。

　　阳(yáng)离(lí)子(zi)当中(zhōng)，所有钠离(lí)子、钾离子(zi)及铵离(lí)子的盐均可溶(róng)于(yú)水；而阴离子(zi)中，硝酸盐(yán)离(lí)子及碳(tàn)酸氢盐离(lí)子的盐类可(kě)在水中(zhōng)溶解。

　　除了硫(liú)酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外，大(dà)部份的硫酸盐离子的(de)盐类也(yě)都(dōu)可以溶于水。

　　不过若(ruò)离(lí)子之间的键结很强，产生高度稳定的固体，在水中也就不(bù)易溶解，例如大部份的碳酸盐就不(bù)溶于水，例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来(lái)源(yuán)：百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科(kē) - 化学方程(chéng)式(shì)

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