鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一(yī)个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物(wù)，在(zài)中国当地就叫做(zuò)佛(fú)手(shǒu)螺或(huò)者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味道(dào)却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西(xī)

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)是(shì)一种藤(téng)壶类生物，一(yī)般生长在海边石峰中，生(shēng)长状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中的(de)微生物为(wèi)生，因为外形长得(dé)丑陋(lòu)，又(yòu)密密人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么麻(má)麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗(sú)称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之所(suǒ)以(yǐ)拥有这个称呼，是因(yīn)为两(liǎng)点：一是(shì)因为(wèi)它(tā)的长(zhǎng)相比(bǐ)较(jiào)奇(qí)特，有点张(zhāng)牙(yá)舞爪的意(yì)思，二(èr)是(shì)因为它们生长在海边的礁石(shí)底部，采集(jí)起来(lái)有一定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相和采集(jí)难度，它的味道非常鲜美，所以一(yī)直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几百到(dào)几千人民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外(wài)形酷似鹅的(de)脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石(shí)缝隙(xì)或(huò)者黑暗的(de)洞穴内，有时(shí)也经(jīng)常附生在海洋(yáng)里的漂浮物(wù)上或海里一些大的海(hǎi)洋(yáng)生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说(shuō)它(tā)是(shì)一种比(bǐ)较常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)属于节肢动物(wù)门中的蔓足类，别看它长得非(fēi)常(cháng)的丑，甚至还有点小小的恶(è)心，但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种紧(jǐn)俏(qiào)货，很(hěn)多(duō)人都(dōu)为之而疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含(hán)多(duō人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么)种微量元素(sù)，是一种非(fēi)常美味的海鲜，平均一斤能够卖(mài)到(dào)几十甚至上百欧元(yuán)，最(zuì)贵的(de)甚至(zhì)达到了上万(wàn)元人民币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的(de)分布也是(shì)比较广(guǎng)的，在各大洋均有分(fēn)布，就我国(guó)而(ér)言则主要分布在东南沿海一(yī)带，是(shì)赶海之后全螺宴上不可或缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜(jiāng)1块(kuài)，葱段(duàn)2节，料(liào)酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，控干(gàn)水份(fèn)备用(yòng)。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段(duàn)，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入(rù)料酒(jiǔ)和食盐(yán)调味(wèi)，开锅后(hòu)，再(zài)煮五(wǔ)分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什(shén)么(me)这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难(nán)度大(dà)，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养(yǎng)价值高，也是全(quán)世(shì)界(jiè)最昂(áng)贵的(de)海产品之一(yī)，一般生长在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们(men)需要(yào)使(shǐ)用(yòng)绳索(suǒ)从悬(xuán)崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻(xún)找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速离开，随着大量(liàng)的捕捞全(quán)世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来(lái)越少，而人们的食用量只增不减，导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤壶的价(jià)格越来(lái)越高。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是地球上最(zuì)贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于(yú)人民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被(bèi)排(pái)到1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块，差不多1万块了。

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