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山芋可以(yǐ)减(jiǎn)肥吗

　　山芋(yù)是可以(yǐ)减肥的。

　　山(shān)芋适当摄入可以起到辅助减肥的效果(guǒ)，每100克熟(shú)山(shān)芋的热量(liàng)仅为(wèi)79千卡，而且山芋中富含植(zhí)物纤维，

　　在增加饱腹感的同时也不用(yòng)担心摄入过多热量，可(kě)以(yǐ)代(dài)替部分主食。而适(shì)当摄入植物纤维，还可以起到一定的润肠通(tōng)便效果。

　　部(bù)分研(yán)究表明植物(wù)纤(xiān)维因(yīn)为难以被吸收(shōu)，而与肠道(dào)微生物的接触时间更长。所(suǒ)以可以通过(guò)调节肠道微(wēi)生物来帮(bāng)助代(dài)谢，减肥人群可(kě)以(yǐ)适(shì)当(dāng)吃(chī)山芋帮助减肥。

新鲜山(shān)芋如何保管存(cún)放时间长

　　1、纸(zhǐ)箱保(bǎo)存(cún)。

　　家里(lǐ)有纸箱的，可以准(zhǔn)备(bèi)一个稍微大一(yī)点的纸箱(xiāng)，在(zài)下面垫上旧报纸或者(zhě)是不穿的(de)旧(jiù)衣服，再把新鲜(xiān)山芋放入(rù)纸箱内。

　　在每层新鲜山芋之间(jiān)都(dōu)要垫一层报纸或(huò)旧衣服(fú)，最(zuì桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音)后(hòu)在上面盖一层(céng)报纸(zhǐ)，把纸箱密封好(hǎo)。

　　放在家里(lǐ)干燥，通风的(de)环境中(zhōng)。

　　可以保存(cún)一年时(shí)间不坏，因为纸箱有透气(qì)防潮的(de)作用，旧衣服(fú)或报纸有温室的(de)效果和吸潮的功效，用(yòng)这个方法来(lái)保存(cún)新鲜山芋，不仅保存时间长，而且新鲜山(shān)芋越放越甜，不会(huì)腐(fǔ)烂发芽，也不(bù)会长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将新鲜山芋(yù)用卫生纸或(huò)者旧报(bào)纸包裹起(qǐ)来。

　　然(rán)后都(dōu)放进(jìn)塑(sù)料袋中扎(zhā)紧袋口。

　　同样是放(fàng)在干燥通(tōng)风的地方，这(zhè)样也可以保存(cún)很长时间不坏。

　　纸(zhǐ)张可以控水锁水(shuǐ)，能(néng)够防止外界水分影响新鲜山芋(yù)，也能(néng)够保留住新(xīn)鲜山芋原有(yǒu)水分，保(bǎo)持新鲜(xiān)度。

　　3、冰箱保存。

　　如(rú)果新鲜(xiān)山芋的量(liàng)比较少，也可以放(fàng)在冰箱保鲜层(céng)进(jìn)行保存，保存之前首先将新鲜山芋用保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹起(qǐ)来(lái)，再放(fàng)入(rù)冰箱保鲜层(céng)。

　　这样可以(yǐ)保存一(yī)年都会很新(xīn)鲜，保(bǎo)鲜膜(mó)可以锁住新鲜(xiān)山芋(yù)原有水(shuǐ)分，让新鲜山芋一直处在新鲜的(de)状(zhuàng)态下。

新鲜山芋怎样保存(cún)

　　很多人特别的喜欢吃(chī)芋头，所(suǒ)以说一次性会买很(hěn)多芋头回来，这样自己一(yī)天肯定是吃不(bù)完的，想要(yào)将芋头保存下来，但是害怕保(bǎo)存不好(hǎo)，担心这个芋头(tóu)坏(huài)掉(diào)了不(bù)能吃，所以(yǐ)说很多人常常为(wèi)这(zhè)个事(shì)情担忧，也担心自己不(bù)能吃到新鲜的芋头，芋(yù)头还是吃(chī)新鲜的比较好，芋(yù)头(tóu)保(bǎo)存不好很容易坏掉的，也(yě)很容易发芽，那么芋(yù)头(tóu)怎么存(cún)放好呢?

　　芋头贮藏的最佳温度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会(huì)受到(dào)伤害(hài)，低于0℃会(huì)受冻，因冻伤(shāng)造(zào)成(chéng)腐烂;在7℃以下会发(fā)生冷窖，表皮易被微生物侵(qīn)桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音染而腐烂(làn);高(gāo)于25℃也会引(yǐn)起腐(fǔ)烂(làn)、脱水。

　　贮(zhù)藏(cáng)芋(yù)头(tóu)有宜(yí)湿(shī)不宜干之说(shuō)，过干也(yě)会(huì)导致(zhì)腐烂(làn)，贮(zhù)藏要(yào)求的适宜相对(duì)湿度为85%。

　　因此，鲜芋头购买之后尽快食用，并且一(yī)定不能放入冰箱(xiāng)，当气温(wēn)低于7℃度时(shí)，应(yīng)存放于室内较(jiào)温暖、通风处(chù)保存(cún)。

　　若需保存较长时间，可(kě)采用通风库贮藏法：

　　1.将(jiāng)芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜(mó)袋分装成(chéng)20～30千克一箱(xiāng)或一(yī)袋。

　　2.放于(yú)温(wēn)度为(wèi)10～15℃、相对湿(shī)度为85%～90%、通风(fēng)良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但(dàn)需要注(zhù)意的是，在贮(zhù)藏(cáng)初(chū)期，由于(yú)外界气温高，芋头呼吸旺盛(shèng)，要注意(yì)通风(fēng)散(sàn)热(rè)。

　　控制堆内温度不得超过(guò)15℃。

　　如果自己一(yī)次(cì)性买(mǎi)回(huí)来太多的(de)芋头(tóu)不知道怎(zěn)么保存好(hǎo)的话，那么(me)不妨试(shì)试(shì)上面我们介绍的这些保存芋头(tóu)的(de)方(fāng)法，如果(guǒ)不是(shì)很(hěn)多(duō)，那么最好是(shì)放(fàng)在冰箱里面保存下来，但是一定不能削皮(pí)，这(zhè)样(yàng)带皮(pí)的保存时间才能更长久，如果没(méi)有(yǒu)冰箱，那么自(zì)己一(yī)定要(yào)把(bǎ)芋头放在通风的地方。

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