怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点(diǎn)呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关(guān)于怎(zěn)么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢以及(jí)怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑(tiāo)南瓜(guā)比较甜，如(rú)何(hé)挑(tiāo)选甜的(de)南(nán)瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入(rù)量(liàng)，以免造(zào)成胃(wèi)肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态(tài)、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(h2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若(ruò)是(shì)买(mǎi)已切(qiè)开(kāi)的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南瓜(guā)，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉(chén)的(de)南瓜(guā)，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声(shēng)音发闷(mèn)，感觉南瓜的(de)内(nèi)部(bù)结构非常(cháng)紧实，就(jiù)证明南瓜的成(chéng)熟度(dù)比较高(gāo)。

南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南(nán)瓜如何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的品种(zhǒng)，南瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成(chéng)熟的(de)好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有一(yī)种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么(me)样的(de)南瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色(sè)准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看南(nán)瓜的形状看出来，有的(de)南瓜是圆的(de)，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的南瓜h2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称，在挑(tiāo)选的时候，要找(zhǎo)形状完(wán)整的(de)，有凸起或斑(bān)点的不影(yǐng)响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下来(lái)的(de)痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要找h2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去(qù)轻轻的拍(pāi)打，辨别(bié)一(yī)下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度(dù)就没那(nà)么(me)好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度(dù)不够(gòu)，口感也要略(lüè)差一(yī)些。

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