马铃(líng)薯怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)的好吃些呢(ne)视频？看马铃薯形状的(de)。关于马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频以及(jí)马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视频，马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些(xiē)呢(ne)图片，马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢，马铃(líng)薯(shǔ)做甜的好吃吗，哪种马铃薯比较甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下(xià)的日(rì)子知(zhī)识：

马铃薯可(kě)以当主食吃吗

　　马铃薯(shǔ)是可以当主(zhǔ)食吃(chī)的。

　　马铃薯(shǔ)一般(bān)能(néng)当主食，可以弥补身体所需(xū)养分及热量，与米饭、面(miàn)食等主食相同(tóng)可增强饱腹感，在(zài)吃的时分要适量(liàng)，不宜多吃，并(bìng)且还可以吃(chī)一(yī)些(xiē)其他(tā)的(de)食(shí)物(wù)，留意(yì)荤素调配，确保养分均衡。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)中碳水(shuǐ)化合物、纤维素含量丰厚，还(hái)含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以(yǐ)及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃(chī)简单(dān)被机体(tǐ)所吸收，因而马铃薯可以作为主食。不只可(kě)以弥补养分成分，还(hái)可以促进胃肠活动(dòng)，口感(gǎn)也较好。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马(mǎ)铃薯的(de)时分，会(huì)发现(xiàn)有圆圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃(líng)薯，多多少(shǎo)少有点不同(tóng)，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不(bù)要挑有黑(hēi)色相似瘀青(qīng)的部分，里边多半是坏(huài)的(de)；而冻伤(shāng)或(huò)腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色变(biàn)成灰色或(huò)呈黑斑，水分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　购(gòu)买马铃薯时，主张挑选那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简单保存(cún)，并(bìng)且保存时刻也很短，口感也(yě)欠好。

　　假(jiǎ)如是(shì)起皮的马铃薯，会比较面(miàn)、甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮(pí)比较润滑的马铃薯(shǔ)，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯要(yào)学会从自(zì)己(jǐ)的实践需求动身(shēn)。

　　3、看马铃(líng)薯(shǔ)是否发绿。

　　当挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí)，看见发芽的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是(shì)最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄(huáng)色的(de)，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较(jiào)粉、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般感(gǎn)觉(jué)比较甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也(yě)要留意掌(zhǎng)握好这(zhè)一(yī)点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)，马铃薯作(zuò)为(wèi)日常食用频率(lǜ)十分高的蔬菜，以其多变(biàn)的口感和丰厚的烹饪(rèn)办(bàn)法而广受(shòu)咱们的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于(yú)消(xiāo)化，种类也十分的多样，那，马(mǎ)铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃？

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在(zài)挑马铃薯(shǔ)的(de)时分，你会发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长的(de)。

　　形状不同的马铃薯多(duō)多少少有点(diǎn)不同，像越圆的马铃薯(shǔ)，则越(yuè)好剥皮(pí)。

　　假(jiǎ)如用来(lái)煮的、炒的，最好挑圆圆的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　 2、发芽(yá)的马铃薯不要(yào)拿:当在挑选(xuǎn)的马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，看见有发芽的马铃薯，就不能拿了(le)。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就(jiù)不适宜再(zài)吃(chī)了，皮(pí)外(wài)表现已(yǐ)变绿的也是(shì)哦。

　　马铃(líng)薯发(fā)芽(yá)的(de)不能吃，都是些最(zuì)基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯的时分，要拿皮干的(de)马铃薯，好吃(chī)一点。

　　水泡过的马(mǎ)铃(líng)薯，不能放得太久(jiǔ)，还影响马铃薯的口感。

　　在(zài)色彩(cǎi)方面，则挑(tiāo)淡黄色(sè)的马(mǎ)铃(líng)薯，养分(fēn)高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没(méi)有(yǒu)坏(huài)掉的:马(mǎ)铃薯在(zài)运(yùn)输过程中(zhōng)，也有或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃(líng)薯的(de)时分，转一圈(quān)看看，有(yǒu)没有撞(zhuàng)伤的。

　　要不然买(mǎi)回(huí)去，吃不了(le)就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选(xuǎn)好(hǎo)的马(mǎ)铃(líng)薯

　　 1、看马铃(líng)薯形(xíng)状——在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆(yuán)的(de)、长长的(de)马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，多多少少有点(diǎn)不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮——马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相似(shì)瘀青的部(bù)分，里边(biān)多半(bàn)是坏的(de)；而冻伤或(huò)腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选(x碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗uǎn)那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被(bèi)水泡过的(de)马(mǎ)铃(líng)薯不简单保存，并且保存时刻(kè)也很短，口感也(yě)欠(qiàn)好。

　　 假如是起皮的马(mǎ)铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖(dùn)；假(jiǎ)如是(shì)表(biǎo)皮比较润滑(huá)的马铃(líng)薯，口(kǒu)感(gǎn)比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会从(cóng)自己(jǐ)的实践需(xū)求动身。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)发绿——当挑选马铃(líng)薯时(shí)，看(kàn)见发芽的马铃薯(shǔ)就(jiù)不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素(sù)，就(jiù)不适(shì)宜再吃，外(wài)表(biǎo)现已(yǐ)变绿的也(yě)是(shì)。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最基本的(de)知识(shí)。

　　 4、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯色(sè)彩——马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一种是黄色(sè)的，一种是(shì)白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而(ér)白色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯(shǔ)一(yī)般(bān)感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时(shí)也要留(liú)意掌握好这一点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形状圆形的(de)马铃薯归(guī)于粉质(zhì)马铃薯，适(shì)宜(yí)用来做沙(shā)拉(lā)或马铃薯(shǔ)泥(ní)；而细(xì)长的五月皇后种类则(zé)属黏(nián)质，不简单煮(zhǔ)烂(làn)，适宜用来做咖哩(lī)。

　　外表过于高低(dī)不平的防(fáng)止购买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯要(yào)挑表皮(pí)光亮的，芽眼(yǎn)较浅(qiǎn)的。

　　这样的(de)马铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称的马铃(líng)薯，表皮无干疤和糙皮(pí)，无病(bìng)斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色(sè)彩要买黄皮的马铃(líng)薯，黄皮马(mǎ)铃薯外皮(pí)暗黄，内色呈(chéng)淡黄(huáng)色，淀(diàn)粉含量高，含(hán)有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留(liú)意皮(pí)层变绿的马铃薯不要(yào)购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵(kuí)素(sù)有(yǒu)毒性，加热也不会被损坏，吃(chī)了会中毒(dú)。

　　 马铃薯的(de).寄存(cún)

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴凉处即可，不行放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高(gāo)会(huì)导(dǎo)致马铃薯生(shēng)芽或腐朽，温(wēn)度过低马(mǎ)铃(líng)薯易冻伤(shāng)不能食(shí)用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常(cháng)温(wēn)下保存，不需(xū)通(tōng)过清(qīng)洗，可(kě)以(yǐ)将马铃薯与苹果摆在一同，由(yóu)于(yú)苹果会(huì)开释一碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗(yī)种使其它蔬(shū)果老化(huà)的乙烯气体，可以按(àn)捺(nà)马铃薯(shǔ)发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑的旮(gā)旯，不然表(biǎo)皮变绿，食(shí)用后(hòu)或许中毒。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠好，或许(xǔ)会中毒，因而妈(mā)妈要知(zhī)道什么样的马(mǎ)铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马铃(líng)薯发芽后，芽孔周围就会含有(yǒu)很多的有毒龙葵(kuí)素，这是一种神经毒(dú)素，可按捺呼吸中枢(shū)。

　　最好不要(yào)食用发(fā)芽的马铃薯。

　　如(rú)要食用须(xū)深挖及削去芽邻近的皮层，再用(yòng)水浸泡2个小时，煮食(shí)时刻(kè)也须(xū)长一些，发芽面积大、芽眼多(duō)的马铃薯(shǔ)最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不得绿皮马铃薯(shǔ)其生物碱毒性大大高于(yú)马铃薯芽眼窝的毒(dú)素(sù)。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹去芽胚，把(bǎ)皮刮掉(diào)，就可以(yǐ)食(shí)用。

　　而(ér)绿皮(pí)马(mǎ)铃薯则不行食用(yòng)。

　　假如(rú)吃马铃薯时口中有点发麻(má)的感觉，则标明该(gāi)马铃(líng)薯中(zhōng)还含(hán)有较多的龙葵素，应立即中止食(shí)用，以防中(zhōng)毒。

　　 能购买到(dào)甘(gān)旨和养分的食物也(yě)可以让心境变得(dé)十(shí)分的好，上面便是对(duì)什(shén)么样的马铃薯好的(de)一(yī)些介绍，这样咱们在购买食材的时分(fēn)可以依(yī)照上面的办法去试(shì)一(yī)下(xià)，这样制造起(qǐ)来或许吃(chī)起来的时分就可以更好地品味它(tā)的滋味(wèi)了(le)。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否有(yǒu)损(sǔn)害。

　　假(jiǎ)如马铃薯现已破(pò)皮(pí)，或(huò)许(xǔ)马铃薯(shǔ)有虫蛀孔洞的，主张不要选购这类马铃(líng)薯。

　　这种马铃薯混有伤残(cán)、虫灾，往往简单蜕变(biàn)，买回(huí)家(jiā)放置不久。

　　并且(qiě)这类马(mǎ)铃薯的(de)口感也欠(qiàn)好，养分也较差，真实(shí)没必要买回家(jiā)食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，马铃薯有两种类型，一(yī)种(zhǒng)是(shì)外形没那么(me)规(guī)矩的，一种(zhǒng)是比较圆的，一般咱(zán)们会主(zhǔ)张挑选那种外形比较圆的马铃(líng)薯，由于(yú)这儿马铃(líng)薯削起来很(hěn)便(biàn)利(lì)，比(bǐ)较(jiào)不那么(me)费力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯(shǔ)购买越好。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会(huì)感觉比(bǐ)较面比较甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是那种表皮比较润滑(huá)的马铃薯(shǔ)，它的口感会比较(jiào)实、脆(cuì)，此刻若是拿来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝的(de)话(huà)，那是再适宜不过(guò)了。

　　所以选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学会从自(zì)己的实践(jiàn)需求动身。

　　 4、看(kàn)马(mǎ)铃薯的(de)肉(ròu)质色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄色的(de)，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质(zhì)的马铃(líng)薯，往往会比较粉比较面，假如是(shì)白色肉质的马铃薯，一般会感觉(jué)比较甜。

　　所以选购马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)也要留意这一点细节，要掌(zhǎng)握好。

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