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黄鳝(shàn)冰(bīng)箱(xiāng)半年可以吃吗

　　不可以的(de)，黄(huáng)鳝冰箱半年不(bù)可以(yǐ)吃的(de)。

　　不建议(yì)吃了。

　偶数有负数吗数，偶数有负数吗偶数组成的集合描述法　虽然说(shuō)在(zài)冷冻(零下(xià)18摄氏(shì)度)的条件下，大部分酶和微生物的活性都(dōu)能(néng)受到抑制，但是(shì)与“耐热菌”类似，也(yě)同样会有耐(nài)寒型细菌的存(cún)在(zài)，这类(lèi)细菌即使是在温度很低的情况下也同样能正常(cháng)繁(fán)殖，所以冷冻保(bǎo)存时间过(guò)长(zhǎng)时黄(huáng)鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄(huáng)鳝没(méi)有出现变质的情况，但(dàn)是(shì)经过长时间(jiān)的(de)保存(cún)，黄鳝的营养和口感都已(yǐ)经(jīng)大大(dà)下(xià)降(jiàng)，此时(shí)继(jì)续(xù)食用的话价值不大，建议(yì)最(zuì)好还是不要吃了。

黄(huáng)鳝多(duō)了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝(shàn)如果不及时食用的话，要放(fàng)到(dào)冰箱的冷(lěng)冻(dòng)室里面保存，这样可以防止黄鳝的毒(dú)性增强，不(bù)过(guò)也要尽(jǐn)快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌(jūn)的(de)作用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用(yòng)盐，然(rán)后再放置在阴凉通风的(de)地方，也能够保(bǎo)存一段时(shí)间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把(bǎ)黄鳝放在箱(xiāng)子里面，然后再放入一些冰块，这样的作用(yòng)是降低温度，黄鳝在(zài)低温的环境(jìng)下(xià)可以保存(cún)比较长的时间。

黄鳝怎(zěn)么保存 有什么保存(cún)又(yòu)保鲜的小(xiǎo)妙(miào)招？

黄鳝的(de)保存(cún)方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一(yī)种富(fù)含蛋白质(zhì)的食物，有滋养身体的养生(偶数有负数吗数，偶数有负数吗偶数组成的集合描述法='color: #ff0000; line-height: 24px;'>偶数有负数吗数，偶数有负数吗偶数组成的集合描述法shēng)功效，新鲜黄(huáng)鳝一旦死亡之后身体中的组氨(ān)酸(suān)会快(kuài)速的分解成有(yǒu)毒的组(zǔ)胺，黄鳝死(sǐ)亡时(shí)间越长，腐败进程越快、食用(yòng)黄鳝的(de)毒副作用越(yuè)大，即(jí)使(shǐ)放(fàng)在冰箱冷藏层也会(huì)很(hěn)快变质(zhì)，唯有将黄鳝放进冰(bīng)箱的(de)冷冻层才能暂时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于水桶(tǒng)或盆里，水量能(néng)淹过黄鳝就可以，放置(zhì)于阴凉(liáng)处;如果(guǒ)装(zhuāng)黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个能通风的盖子防(fáng)止逃跑，并加点鸡蛋清在(zài)水(shuǐ)中维持其营养，黄鳝在水中(zhōng)不(bù)仅会正常生(shēng)长，还可以将身(shēn)体(tǐ)里面(miàn)的(de)杂质和废弃(qì)物(wù)排泄出来(lái)。

活黄鳝可以(yǐ)放在(zài)冰箱(xiāng)保存(cún)吗(ma)?

　　 一(yī)般是不建议将活黄鳝(shàn)放进冰箱保存的(de)。

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一种喜温喜(xǐ)暗(àn)的动物，而冰箱冷藏(cáng)层(céng)是恒温的(de)，将黄鳝(shàn)放在冰箱会(huì)降低黄鳝的生命(mìng)体征;家用冰箱经(jīng)常需要打开，很不利(lì)于(yú)黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱(xiāng)哪个角落抓斗(dòu)抓(zhuā)不住，死在里面也没有(yǒu)人知道，到时候很(hěn)不好清理，所(suǒ)以是不(bù)建议将活黄鳝放在冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑(shǔ)前(qián)后(hòu)的黄鳝最肥美，于是喜(xǐ)欢(huān)吃黄(huáng)鳝(shàn)的人一(yī)买就买(mǎi)很(hěn)多保存(cún)起来，但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易，它(tā)对生存的环境很挑剔，在保存期间(jiān)要时刻关注(zhù)黄鳝(shàn)的(de)状态(tài)，如果一(yī)旦发(fā)现有黄鳝死了，那么就(jiù)不(bù)要再食用了(le)，黄鳝在(zài)死后会产生大(dà)量病毒(dú)，人吃了对身体非常有害。

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