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果糖能够产生银镜反(fǎn)响(xiǎng)吗(ma)

　　果(guǒ)糖是(shì)能够产生银镜反(fǎn)响的。

　　能(néng)够,单糖都是还原性糖,因而(ér)能(néng)够产生银镜反响(xiǎng)。果糖虽然是酮糖(táng),不含有醛基,

　　但(dàn)银(yín)氨溶液是碱(jiǎn)性弱氧化剂,单(dān)糖(táng)具有差向异构化的性质,在稀碱(jiǎn)液效果下(xià),差向(xiàng)异构(gòu)体之间能够彼此转(zhuǎn)化,所以在(zài)银(yín)氨溶(róng)液中就有一部分果(guǒ)糖(táng)改变成了(le)葡萄糖和甘露糖,因(yīn)而果糖相同能够(gòu)产生银镜反响。

果糖和酒精反响生成什么

　　果糖和酒精两者不(bù)产生反响(xiǎng)，由于两者(zhě)同为有机物中的非极性(xìng)物(wù)质，不会反响(xiǎng)。

　　果糖能够经(jīng)过两个途径进入糖酵解，然后发酵构成酒精。

　　乙醇是一种有机化合物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分(fēn)子式为C2H6O，俗称酒精。

　　乙醇在常温常(cháng)压下是(shì)一种易挥发的无色通明液体(tǐ)，低毒(dú)性，纯(chún)液体(tǐ)不行直接饮用(yòng)。

　　乙醇的(de)水溶(róng)液具有酒香的气(qì)味(wèi)切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天，并略带刺(cì)激(jī)性，味甘。

　　乙(yǐ)醇(chún)易(yì)燃，其蒸气能(néng)与空气(qì)构成爆(bào)炸(zhà)性(xìng)混合(hé)物(wù)。

　　乙醇能与水以(yǐ)恣(zì)意比互溶，能(néng)与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其(qí)他大(dà)都有机溶剂混(hùn)溶。

酒精(jīng)和糖能起反响吗？

　　两者不产生(shēng)反响，两(liǎng)者(zhě)同为有(yǒu)机物中的非极性物质，不会反(fǎn)响。

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