距(jù)离苏丹爆发武装冲突(tū)已(yǐ)有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造(zào)成(chéng)了人(rén)道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的(de)关(guān)键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临(lín)断(duàn)供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日(rì)报(bào)道，因原材料问题(tí)供应不(bù)稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北京(jīng)市场的友(yǒu)宝(bǎo)无人零(líng)售渠(qú)道已断(duàn)货一段(duàn)时间(jiān)。

　　另(lìng)有(yǒu)多(duō)家媒体报道，成都、北(běi)京(jīn乔布斯为什么把苹果给库克g)等(děng)地可口可乐相关(guān)产品(pǐn)出现涨价的情况(kuàng)，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购(gòu)商表(biǎo)示，可(kě)口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断(duàn)供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别(bié)3.5元时(shí)代”等消息在网(wǎng)络上快(kuài)速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球(qiú)主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个(gè)月(yuè)内就会面临(lín)阿(ā)拉伯(bó)胶断(duàn)供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯(bó)胶(jiāo)在食品(pǐn)工业中主要作(zuò)为稳定剂使(shǐ)用(yòng)，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐(xié)共(gòng)处”，也(yě)可以让汽水中(zhōng)的二(èr)氧化碳更(gèng)稳定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产(chǎn)自(zì)于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中(zhōng)，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等(děng)其(qí)他添(tiān)加(jiā)剂，但对于(yú)可口可乐(lè)、百事这样体量的公司，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产线的大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更改可能带(dài)来的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网络(luò)上关于(yú)哪个品牌可(kě)乐更好喝的(de)提问常(cháng)常会引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的(de)激情对局，对(duì)于(yú)汽水(shuǐ)爱(ài)好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是(shì)选(xuǎn)购产品(pǐn)的关键因素。

乔布斯为什么把苹果给库克　　另据(jù)英国超市连锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露(lù)，虽然很多产品(pǐn)在配料表(biǎo)中(zhōng)并(bìng)未明确标明，但实际上(shàng)都使用了阿拉(lā)伯胶。除了(le)可乐(lè)之(zhī)外，雀(què)巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也要添加阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行(xíng)业消息人士表(biǎo)示(shì)，由于担(dān)心苏丹战火持续带来的风险，如(rú)可口可乐(lè)、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司(sī)，长期以来一直在(zài)储存阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)，有些(xiē)公司会保持三至六个(gè)月的存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗(hào)庞(páng)大(dà)，一(yī)旦库存耗尽(jǐn)，可能(néng)将冲击全球的碳(tàn)酸饮料生(shēng)产(chǎn)线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全(quán)球食品(pǐn)饮料、药品及(jí)日化(huà)行业来说(shuō)至关重要，即(jí)便在早年美国对苏丹(dān)实施(shī)经(jīng)济(jì)制裁时期，该类目也始终被排(pái)除(chú)在(zài)外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不(bù)至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不(bù)能(néng)很快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成本(běn)压力也会(huì)从(cóng)原料上(shàng)游传(chuán)导到(dào)消费品价格(gé)上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示(shì)，苏(sū)丹以(yǐ)往的冲突多(duō)集中在达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注(zhù)：该地区位于苏(sū)丹西部，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲(chōng)突(tū)多(duō)发地(dì)带），此次冲突(tū)爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临近的(de)恩图(tú)曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突(tū)爆发(fā)地区(qū)，产自北科(kē)尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也无(wú)法运往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘(mì)书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口(kǒu)中心的(de)阿拉伯树(shù)胶(jiāo)储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国(guó)出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组(zǔ)织快速(sù)支援部队之(zhī)间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国(guó)际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔(ěr)多凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的(de)出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人(rén)口的(de)11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产(chǎn)生(shēng)的收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的(de)战争不(bù)迅速停(tíng)止，它将(jiāng)严重影(yǐng)响那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯树胶的人的收(shōu)入和苏丹的总体(tǐ)收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但(dàn)距离两大可乐公司上一轮调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可(kě)乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产品零(líng)售价上调(diào)，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从(cóng)3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖(táng)）、美年(nián)达(dá)及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价(jià)格一致(zhì)。两大巨头公司(sī)给出的理(lǐ)由(yóu)皆是“应(yīng)对成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂(jì)的使用给可乐带(dài)来了不同的风味(wèi)，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国(guó)因干(gàn)旱下调产量预测(cè)或实际产(chǎn)量不及预(yù)期，巴西甘蔗作(zuò)物收获(huò)进度缓慢，国(guó)际原油价格上涨导致甘(gān)蔗制(zhì)乙醇的需求增加等因素(sù)叠(dié)加影(yǐng)响(xiǎng)，近(jìn)期白糖(táng)的价格(gé)呈现(xiàn)持续快速(sù)上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日(rì)发布的(de)数据(jù)，粮农(nóng)组(zǔ)织食糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人士表示，相(xiāng)比单一原材料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背(bèi)景下(xià)各(gè)个供应(yīng)链环(huán)节的成本高涨，也会(huì)引发可乐(lè)的实际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可口可(kě)乐(lè)发布了2023年第(dì)一季(jì)度(dù)财报。其中提到(dào)，第一季度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨(péng)胀导(dǎo)致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨胀在一(yī)些领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格(gé)和(hé)运费，公司预计(jì)价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期(qī)是(shì)大多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将(jiāng)导致(zhì)一(yī)个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联(lián)合利华等在(zài)内的食品、日化公司最近几个季度也(yě)都(dōu)提高(gāo)了价格，以应(yīng)对成本上(shàng)升。

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