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无骨鸡爪可以常温保存吗

  无骨(gǔ)鸡爪是可以常温保存(cún)的。

  家庭(tíng)自制(zhì)的无骨鸡爪(zhǎo)。自(zì)制的(de)无(wú)骨(gǔ)鸡爪,一(yī)般来说在制作过程(chéng)中是没有做任何防腐处理的,

  加之鸡爪(zhǎo)营养丰富,很(hěn)容易变质,所以保质期都是(shì)比较短的,如果不放(fàng)入冰箱,建(jiàn)议待鸡爪入味(wèi)后,最(zuì)好当日就食(shí)用完(wán),否则容易变(biàn)质(zhì)。

无骨鸡爪固(gù)形(xíng)物含量是什么(me)意思

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  鸡爪(zhǎo),又(yòu)名鸡掌、凤(fèng)爪、凤(fèng)足,是(shì)鸡的脚爪,共4个(gè)指头,可供食(shí)用(yòng),是一道(dào)经(jīng)典(diǎn)的(de)传统小吃(chī),在川菜、粤菜(cài)猎德村为什么那么有钱,猎德村以前很穷吗中均有制作,多皮、筋,胶质比较丰富。

  在(zài)我国南方,凤爪是一道(dào)上(shàng)档次(cì)的名(m猎德村为什么那么有钱,猎德村以前很穷吗íng)菜,其烹饪方(fāng)法也较复杂。

  常用于煮(zhǔ)汤,也宜于卤(lǔ)、酱,还(hái)可煮熟后(hòu)脱骨(gǔ)拌食(shí),如:卤鸡爪(zhǎo)、酱(jiàng)鸡爪(zhǎo)、椒麻(má)鸡掌、拆骨掌翅等。

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