竹荪是煮15分钟左右的。关于竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)以及竹荪煮(zhǔ)多久可以吃(chī)，竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)才熟透，泡(pào)好的竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久，火锅(guō)竹荪煮多久，竹荪(sūn)多久可以煮熟等(děng)问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右(yòu)的。

　　15分钟左右。

　　竹(zhú)荪在煮之前先用淡盐水泡发大约(yuē)10分钟，并剪去菌盖头封闭的一(yī)端，同时要去(qù容易吸引已婚男人的女人，哪些女人容易吸引已婚男人)除竹荪的(de)花朵部(bù)分(fēn)网状部分，只(zhǐ)保留茎(jīng)部(bù)，否则会有怪味，竹荪也是野生菌，所(suǒ)以需(xū)要沸水煮大约15分钟左右才可以吃，煮得时间(jiān)越久越入味。

　　鲜(xiān)竹荪的处理方法其实也(yě)不难，只要把它(tā)比较难清(qīng)理的地方都(dōu)要注(zhù)意去洗干净就好了，很难洗的缝缝(fèng)可以用牙刷(shuā)去刷，只要(yào)能清(qīng)洗干净就好了。

　　在处理的时候，去掉根部(bù)泥土后，放入水槽(cáo)中用(yòng)清水洗净，拿刀切除根部粗老的(de)部分，切口保持圆滑平整，并(bìng)剥除笋(sǔn)箨、笋(sǔn)衣，或者将笋装入蒸锅中(zhōng)。

　　直到它变得透但(dàn)却又不烂、能(néng)够撕(sī)开(kāi)为止，这时(shí)候就要立即把它(tā)捞起(qǐ)来，然后用冷水(shuǐ)冷却(què)，冷却的时候务必(bì)要做到彻底的冷却，否(fǒu)则荪色会变暗。

竹荪用冷水还(hái)是(shì)热(rè)水泡

　　都可(kě)以。

　　不管是用冷水还(hái)是热水都是可以(yǐ)用来泡竹荪的(de)，两者唯一的区(qū)别就是(shì)冷水(shuǐ)泡竹荪所需要的时间比较长(zhǎng)，而热水(shuǐ)泡竹荪所需要的时(shí)间比较(jiào)短，建(jiàn)议可以(yǐ)根据个人方便的时间来进行选择。

　　但是需要注意的是(shì)不(bù)建议用太烫的水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的(de)温水是比较(jiào)合(hé)适的(de)，而且浸泡的时间也不宜太长，不(bù)然就会破坏竹荪(sūn)中所含的营养物质，导致竹(zhú)荪的营养价值(zhí)下降。

竹荪的功效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含(hán)有丰富(fù)的(de)蛋白(bái)质、氨基酸、维生素和矿物质，而且其(qí)中(zhōng)的(de)氨基酸(suān)符合人体所需容易吸引已婚男人的女人，哪些女人容易吸引已婚男人要的氨基(jī)酸比例，食用(yòng)后(hòu)可以为(wèi)人体补充多种(zhǒng)营养物质，能够维持人(rén)体(tǐ)组(zǔ)织器(qì)官的正常生理功能，并促进人体(tǐ)的新陈代谢。

　　润(rùn)肺(fèi)止咳：竹荪归(guī)肺经(jīng)，且性质偏凉性，食用(yòng)后(hòu)能够降低肺(fèi)内的热气(qì)，起(qǐ)到清肺热、降肺气的作用(yòng)，因此对(duì)于一(yī)些(xiē)因(yīn)为肺(fèi)气(qì)上行(xíng)、肺气(qì)亏虚所导致的咳嗽咳痰、久咳不止(zhǐ)等症状来(lái)说(shuō)，可以适当(dāng)地吃一些竹(zhú)荪，可(kě)以起到润(rùn)肺(fèi)止(zhǐ)咳的作用。

　　清热利湿：竹(zhú)荪味甘、微苦，偏凉性，食(shí)用后可以有效地降(jiàng)低(dī)人体内的热(rè)气，起到清热(rè)利湿的作(zuò)用，因此对于一些(xiē)因为体内(nèi)火(huǒ)气过大而出(chū)现的口(kǒu)舌生疮(chuāng)、口干舌燥、咽喉肿痛等症状(zhuàng)来说，都可以通过吃竹荪来进行缓解(jiě)。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏寒性，食(shí)用后会对脾胃造成较大(dà)的刺激，因此在吃的时候一定(dìng)要适量食(shí)用，而且对于一(yī)些本身(shēn)脾胃比较虚寒的人群来说，建议(yì)最好是根(gēn)据自(zì)身(shēn)的肠胃(wèi)情况(kuàng)来(lái)决定(dìng)少吃或不吃，以免(miǎn)食用后(hòu)出现肠胃不适的症状。

　　2、过敏：竹荪(sūn)属(shǔ)于一种食用菌类，具有(yǒu)一定(dìng)的过敏性，食用后容(róng)易出现过(guò)敏的症(zhèng)状，因此(cǐ)对(duì)于一些过敏(mǐn)体质的人群来说，在食用竹荪(sūn)之(zhī)前最好(hǎo)是先(xiān)做好(hǎo)过敏源测试，确定不过敏(mǐn)后(hòu)方可继续食用(yòng)，以免出现身体不适的症状。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含有(yǒu)丰富的营(yíng)养物(wù)质，可以补充人体(tǐ)所(suǒ)需要的能量。

　　二、具有(yǒu)明显(xiǎn)的(de)防病作用和机体调节功能(néng)。

　　三、含有丰富的(de)蛋白质(zhì)，可(kě)以(yǐ)维持钾钠的(de)平衡。

　　四、含有(yǒu)丰富的微(wēi)量元(yuán)素，维持人体正常的新(xīn)陈(chén)代谢。

　　五、含有丰富的(de)粗纤维(wéi)，可以适当的促进肠胃的运动，在一(yī)定程度上提高机体消化吸收的能力。

竹荪煮多久(jiǔ)才能(néng)熟？

　　烹饪(rèn)前(qián)，应将干切片用盐浸泡10分钟，并将菌盖(gài)封闭端切掉(diào)。

　　另外竹荪(sūn)的花瓣要去(qù)掉一部(bù)分(fēn)，只保(bǎo)留叶和茎，否则会有异味。

　　吃火(huǒ)锅的话，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮(zhǔ)多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干(gàn)片烹(pēng)饪(rèn)前，用(yòng)盐浸泡10分(fēn)钟，切去菌盖(gài)(封闭(bì)端)。

　　另外，竹(zhú)荪的部分花(huā)瓣(网状结构的一部分，花瓣是竹荪香(xiāng)气集中的区域(yù))要去掉，只(zhǐ)保留叶(yè)和茎，否则会(huì)有(yǒu)异味。

　　竹荪也是野(yě)生菌，需要开水冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时间越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火(huǒ)锅的话可(kě)以煮一(yī)会儿。

　　不容(róng)易老化(huà)，口感好。

　　2.竹荪的营养(yǎng)成(chéng)分

　　竹荪竹荪含有碳水化合物、蛋白质(zhì)、碳水化(huà)合(hé)物(wù)、矿物(wù)质和维生素(sù)。

　　每100克竹荪(sūn)干品含粗蛋白(bái)19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化(huà)合物60.4克，膳(shàn)食纤(xiān)维(wéi)8.4克，碳水化合物16种(zhǒng)，其中磷(lín)酸是竹荪美味的物质条件。

　　竹(zhú)荪的糖度——对称糖度和不(bù)对称糖度丰富多彩，有膳(shàn)食(shí)纤维、D-半(bàn)乳(rǔ)糖、D-甘露醇、麦(mài)芽糖醇、葡萄(táo)糖等。

　　竹荪竹荪(sūn)的(de)成(chéng)分(fēn)可以补充(chōng)人体(tǐ)必(bì)需(xū)的营养元素(sù)，增(zēng)强人(rén)体免(miǎn)疫力和(hé)抗病能力。

　　竹荪竹荪是食疗中的上品，能止痛、补气血、降血压。

　　长期服(fú)用还可调节(jié)中(zhōng)老年人的(de)血糖，治疗痢疾、牙(yá)痛、支气管炎(yán)、败(bài)血症(zhèng)、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的糖分(fēn)具(jù)有(yǒu)显著(zhù)的调节机体和预防疾(jí)病(bìng)的作用(yòng)，因(yīn)此越来越受(shòu)到人们(men)的(de)重视。

　　3.竹荪怎(zěn)么处理？

　　其实鲜(xiān)竹荪的解(jiě)决(jué)并不太难(nán)。

　　如果(guǒ)只有(yǒu)难清理(lǐ)的地方必须(xū)清理，清理不了的(de)接缝可以用软毛(máo)牙刷或者其他专(zhuān)用工具刷。

　　要是它们能被清洗就(jiù)好了(le)。

　　比较实用(yòng)的解决方法是去除根部的泥土，放(fàng)入不锈钢水(shuǐ)槽中(zhōng)，用冷水冲洗。

　　拿(ná)刀把(bǎ)根部又(yòu)粗又老的部分(fēn)去掉，保持伤口圆润(rùn)平整(zhěng)，把笋(sǔn)和笋皮(pí)剥下来(lái)。

　　或者把(bǎ)竹笋放入油锅，直到越来越(yuè)透明但不碎，可(kě)以撕下来。

　　这(zhè)时我(wǒ)们(men)需要马(mǎ)上把它(tā)捞出来，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况(kuàng)下，一定要(yào)保(bǎo)证完容易吸引已婚男人的女人，哪些女人容易吸引已婚男人全(quán)冷藏，否则太阳颜色会比较暗，非常容易造成熟后松(sōng)散变质的情况。

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