可以把(bǎ)饺子放入(rù)一个(gè)袋子中，然后(hòu)握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏(cáng)室(shì)中冷藏几(jǐ)分(fēn)钟，解(jiě)冻后即可较(jiào)轻松(sōng)解开；

　　或(huò)者是(shì)放(fàng)在常温下，让其(qí)自然解冻，但是这样(yàng)饺乔丹有多高子皮易坏。

　　怎样(yàng)使(shǐ)冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包(bāo)好的(de)饺子表(biǎo)面(miàn)会(huì)比较潮(cháo)湿又互相挨着(zhe)，所以才导致放入冷(lěng)冻室易粘(zhān)到一起，只要解决(jué)潮湿和间隔(gé)问题，就能让(ràng)饺子冷冻(dòng)时不粘在一块。

　　首先可(kě)以把饺子分开放(fàng)，这样自(zì)然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚上(shàng)少许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后(hòu)在桌上(shàng)放1-2小时，等水分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接(jiē)蒸(zhēng)法：等(děng)锅(guō)里的水开了，把(bǎ)饺子(zi)放(fàng)到笼屉(tì)上即可，蒸20分(fēn)钟左右即(jí)可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变(biàn)得很(hěn)软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在(zài)一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘在(zài)一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水(shuǐ)在(zài)慢慢升(shēng)温的过程中，饺子也会(huì)解冻(dòng)。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过(guò)程中，可用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻(dòng)好的饺子(zi)直接放入热(rè)水中，会使饺子其他部分熟得快(kuài)，而粘在一(yī)起的部分(fēn)还(hái)没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下(xià)锅可让饺子皮先(xiān)吸收(shōu)一定水分，有初(chū)步解(jiě)冻的效果，这样饺子既不会粘在一(yī)起也(yě)不会有部分(fēn)煮不熟的(de)情(qíng)况。