紫(zǐ)菜不属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带(dài)是不是海(hǎi)鲜，海带紫菜是不是(shì)海鲜，紫(zǐ)菜(cài)是(shì)不是海鲜类(lèi)，紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是海鲜类(lèi)的食(shí)物等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

紫菜是不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不(bù)属于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统(tǒng)分(fēn)类学上(shàng)隶属于红(hóng)藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是(shì)一类生(shēng)长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热带和热带海(hǎi)域(yù)。

　　紫菜是(shì)世界上产值最高(gāo)的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大(dà)规模(mó)栽培(péi)。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋(yáng)农(nóng)业(yè)和出口创(chuàng)汇的主导品(pǐn)种之(zhī)一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万(wàn)吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干(gàn)紫菜中粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素(sù)，还(hái)含藻类(lèi)特有的藻胆蛋白，具有(yǒu)很高(gāo)的(de)营养(yǎng)价值(zhí)，是一种不可(kě)多得的(de)海(hǎi)洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支(zhī)柱(zhù)产品。

形态特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体的细(xì)胞层数为1层，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色素体，中国的紫菜属(shǔ)物种都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片边缘(yuán)平滑(huá)，边缘细胞形态与(yǔ)其他(tā)营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明显(xiǎn)的刺突，后(hòu)者由1个或(huò)几(jǐ)个细(xì)胞(bāo)形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞(bāo)所(suǒ)组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭味道鲜美，富含蛋白(bái)质(zhì)、无机化合(hé)物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分(fēn)高达25%~50%，所以在食品和医药领(lǐng)域具(jù)有广(guǎng)阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具(jù)有抗衰老、抗(kàng)凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽培对浅(qiǎn)海富营(yíng)养化(huà)的修(xiū)复和改善(shàn)也有重要(yào)作(zuò)用(yòng)。

分(fēn)布情(qíng)况

　　紫菜(cài)属物种(zhǒng)虽(suī)然在(zài)寒带、温(wēn)带(dài)、亚热带(dài)和热(rè)带海域均有(yǒu)分布，但亚热带至温带海域的物种多样性(xìng)丰富(fù)。

　　紫菜在中国的地(dì)理分布也遵循这(zhè)个(gè)规律，主要分布(bù)在黄渤海到东南沿海(hǎi)的潮间带，另外，也有(yǒu)少数(shù)紫(zǐ)菜物种(zhǒng)分布在台湾和海南岛沿(yán)海，且它们(men)的分(fēn)布(bù)具有区(qū)域性特征。

　　在黄渤(bó)海(hǎi)自然分布的(de)紫菜物(wù)种(zhǒng)主要是(shì)条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜(cài)和半叶(yè)紫菜，在东南沿海主要是坛(tán)紫(zǐ)菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国沿海分布较广(guǎng)，从南到北(běi)均(jūn)有(yǒu)其生长，是一个广温性种类。

　　以自然(rán)类(lèi)群和(hé)生境环境为基础，在中国(guó)形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

　　坛(tán)紫(zǐ)菜是我国独有的暖温带紫(zǐ)菜栽(zāi)培品种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区(qū)主要分布(bù)在(zài)福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年来随着坛(tán)紫菜价格(gé)的攀升以及养殖技(jì)术的提高，养殖范围逐(zhú)渐(jiàn)北移到江苏南通和连云(yún)港。

　　条斑(bān)紫(zǐ)菜(cài)养(yǎng)殖主要集中(zhōng)在江(jiāng)苏和(hé)山东，产量和出口量占全国(guó)条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜不属(shǔ)于海鲜类(lèi)食(shí)物(wù)，其属(shǔ)于海产品(pǐn)，紫菜中含有丰富(fù)的(de)蛋(dàn)白质(zhì)、维生(shēng)素(sù)、碳水(shuǐ)化合物、矿物质(zhì)以及不饱和脂肪(fáng)酸，其(qí)可以起到延(yán)缓衰老(lǎo)、预(yù)防甲状腺(xiàn)疾(jí)病、抗凝(níng)血以及(jí)降低(dī)血脂(zhī)等作用。

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