怎样判(pàn)别(bié)干紫(zǐ)菜(cài)的好坏？看的。关于怎样判别干(gàn)紫菜的好坏以及怎样(yàng)判别(bié)干紫菜的好坏，怎样区分紫菜的好(hǎo)与坏，怎样看(kàn)紫菜的好坏，紫(zǐ)菜怎样判别好不好，怎样(yàng)判别紫菜好坏等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫(zǐ)菜(cài)是能够直接吃的。

　　如果干紫菜(cài)没有受潮仍是干的状况，而且(qiě)外观没有(yǒu)发霉(méi)的状况，便(biàn)是证(zhèng)明这种干紫菜是能吃的(de)，往往干紫菜在厨(chú)房(fáng)放置半年也是能(néng)够(gòu)吃的。

　　如果(guǒ)您调查干紫菜外观没有问题(tí)，可是凉水浸(jìn)泡后的紫菜呈蓝紫(zǐ)色，阐明该菜的(de)枯(kū)燥、包(bāo)装前已(yǐ)被有毒物所污(wū)染，这种紫(zǐ)菜(cài)对人(rén)体有(yǒu)害，不能食用。

　　还有一(yī)个状(zhuàng)况便是干紫(<割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思zǐ)菜受潮了那就不要吃了(le)，尽管干紫菜上(shàng)面(miàn)还没有霉菌(jūn)，可是离糜烂也就不远了(le)，这样的干紫(zǐ)菜吃了(le)是会引(yǐn)起肠(cháng)胃问题的，所以不(bù)建议您食用。

怎样判(pàn)别干(gàn)紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加(jiā)工的(de)优质(zhì)的干紫菜具(jù)有紫黑色光泽(有的(de)呈紫赤(chì)色或紫褐色(sè))，片薄，包底(dǐ)无沙子等杂质，而残次干(gàn)紫菜则外表光(guāng)泽差，片张(zhāng)厚(hòu)度不均匀，色(sè)彩呈(chéng)赤色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻(wén)。

　　优(yōu)质的干紫(zǐ)菜有一点海味的幽香，而(ér)残次或(huò)陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻(wé割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思n)起来有霉味、或(huò)腥(xīng)臭味，则质量一(yī)定有问题(tí)，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜泡(pào)发后简直看(kàn)不到(dào)杂质，叶(yè)子比较规(guī)整。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜经泡发后变为绿色则质(zhì)量很(hěn)差(chà)，极有可能是人工上色的。

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