绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪热(rè)量是多少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多(duō)少大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的(de)种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在(zài)所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也没必要(yào)把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可(kě)以达(dá)到很好的(de)清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功(gōng)在(zài)内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色(sè)泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一起烹调(diào)，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物的(de)生(shēng)理代谢活动具(jù)有(yǒu)重要的(de)促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在白色(sè)的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分，如类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色(sè)清(qīng)汤，进(jìn)行(xíng)豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品(pǐn)，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非(fēi)常适(shì)合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就来举(jǔ)例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情况下(xià)，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅不(bù)做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含(hán)的高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有利于(yú)肠(cháng)道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清(qīng)热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何(hé)时候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编将为你整理以下的(de)知识答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物(wù)绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中(zhōng)含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活(huó)性物质，对(duì)人类和动物(wù)的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤(tāng)，放在(zài)白色(sè)的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆(dòu)皮煮出来的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮与金(jīn)属离子发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然(rán)脱落(luò)，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的(de)味(wèi)道(dào)、口(kǒu)感很(hěn)好(hǎo)，绿豆(dòu)还(hái)能分解(jiě)肉制品中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担心(xīn)绿豆汤的(de)热(rè)量问题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情况下，本身就(jiù)属于(yú)一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人(rén)群食(shí)用后不(bù)仅不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎的功(gōng)效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

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