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豌豆能(néng)够生吃吗

　　豌(wān)豆是(shì)能(néng)够(gòu)生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具体(tǐ)分(fēn)析如下：

　　生豌豆(dòu)一般不含有有毒物(wù)质，一般不(bù)会对人(rén)体发生晦气影(yǐng)响，并且(qiě)生豌豆中含(hán)有(yǒu)多(duō)种人(rén)体必(bì)需的营养物质，比(bǐ)方植物蛋白、维(wéi)生素C、维生素A、维生素E、维(wéi)生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠(nà)等，

　　适量吃生(shēng)豌豆不只能够加速体内推陈出新，促进(jìn)胃(wèi)肠(cháng)道(dào)活动，起到益中气、止泻痢(lì)、消(xiāo)痈肿、利小便等效果，还有助于弥补维(wéi)生(shēng)素、矿物质等，

　　进步机体的免(miǎn)疫力，增(zēng)强体(tǐ)质，所以一般来说，生豌豆能吃。

新新(xīn)鲜豌豆荚(jiá)的保(bǎo)存办法视频

　　1、生品直(zhí)接速(sù)冻(dòng)法(fǎ)。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进(jìn)入冰箱冷(lěng)冻(dòng)室冷冻。

　　能保存半(bàn)年。

　　2、熟品直接(jiē)速(sù)冻法。

　　先(xiān)将豌豆在(zài)开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进(jìn)冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　在(zài)零下10°C时(shí)能保存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存(cún)法。

　　将豌豆(dòu)焯水后(hòu),用凉开水加食盐(yán)制成(chéng)饱(bǎo)和溶液,用灌筒瓶或(huò)罐(guàn)子(zi)盛到容器的十分之七处(chù),倒入食用植物油封面,阻隔(gé)空气,封面(miàn)油层(céng)坚持一到二厘米深,在常温下寄存。

　　此法能保存(cún)三至四个月(yuè)。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚(gāng)从(cóng)树上摘下来的(de)那种豌豆(dòu)，直接装在塑(sù)料袋里就行(xíng)。

　　 2、从(cóng)瓢(piáo)瓤里剥好(hǎo)的(de)，仍(réng)然还带壳的(de)那类豌豆，不要(yào)一次全揉捏(niē)放在同(tóng)一个容器里收纳，最好重(zhòng)量(liàng)分隔(gé)装(zhuāng)，然后用保鲜(xiān)膜把这些容器(qì)包裹好(hǎo)，再(zài)放进冰箱里边保存起来就好。

　　 3、放入(rù)豌豆(dòu)中火煮，不要盖锅盖水开后比及能(néng)闻(wén)到很明显的豌豆味的时(shí)分捞出放盆(pén)子(zi)里冷却。

　　等豆(dòu)子彻底(dǐ)冷却后放冰(bīng)箱冷冻层，隔两(liǎng)小时搅(jiǎo)动一下，避(bì)免粘在一同。

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