怎样(yàng)判别干紫菜的好坏？看的(de)。关于怎样(yàng)判(pàn)别干紫菜的好坏以(yǐ)及怎样(yàng)判(pàn)别干紫菜的好坏，怎样区分紫(zǐ)菜的好与坏，怎样看紫菜的好坏，紫菜怎(zěn)样判别好不好，怎样判别(bié)紫菜好坏(huài)等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

干紫菜(cài)能够(gòu)直接吃吗

　　干紫菜是能够直(zhí)接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮仍(réng)是干(gàn)的状况，而(ér)且外观没(méi)有发霉的(de)状况，便是证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放置半年也是能够吃的(de)。

　　如果您调(diào)查干紫全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市菜外观没有问(wèn)题，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫(zǐ)色，阐明该菜的枯(kū)燥(zào)、包装前已被(bèi)有毒物所污(wū)染，这种紫菜对人(rén)体有害，不(bù)能食用。

　　还(hái)有一个状况便是干紫菜(cài)受潮了那就不要(yào)吃了(le)，尽管(guǎn)干(gàn)紫菜上面(miàn)还没有霉菌(jūn)，可(kě)是离糜烂也就不远(yuǎn)了，这(zhè)样(yàng)的干紫菜吃了是(shì)会(huì)引起肠胃(wèi)问题的，所以不建议您食用(yòng)。

怎样判别(bié)干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过(guò)加(jiā)工的优(yōu)质的干紫(zǐ)菜具(jù)有紫黑(hēi)色(sè)光泽(有的呈(chéng)紫赤色或紫褐色)，片(piàn)薄(báo)，包(bāo)底无(wú)沙(shā)子等杂质，而残次(cì)干紫菜则外表光泽差，片张厚(hòu)度不均匀(yún)，色彩呈赤色或搀(chān全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市)杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜(cài)有一点海味(wèi)的幽香，而残次或(huò)陈(chén)年(nián)干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起来(lái)有(yǒu)霉味、或腥臭(chòu)味，则质(zhì)量一定有问题(tí)，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后(hòu)简直(zhí)看不到(dào)杂质(zhì)，叶(yè)子比较规整。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿色则质量很差，极(jí)有可能是人工(gōng)上色的。

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