新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的存放方法和吃法？冷藏(cáng)保(bǎo)鲜的。关于(yú)新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法和(hé)吃法以及(jí)新鲜松茸的存放方法和吃法，新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方(fāng)法和(hé)时间，新鲜松茸的(de)存(cún)放方(fāng)法视频(pín)，新鲜松茸的存放方法有哪些，新(xīn)鲜松茸如何存放等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

新鲜松(sōng)茸可(kě)以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中可以(yǐ)增强人体(tǐ)免(miǎn)疫力(lì)，因为松茸含(hán)有(yǒu)人体所需的(de)各种营(yíng)养素，松茸在水中浸(jìn)泡后，

　　许多(duō)营(yíng)养物质会(huì)溶(róng)解在水(shuǐ)中(zhōng)，饮用松茸水能更好非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么地(dì)吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑(mó)菇(gū)，松茸(rōng)含有18种(zhǒng)氨(ān)基酸、多(duō)种(zhǒng)必需微量(liàng)元素和49种活性营养素，浸泡在水(shuǐ)中的松茸的营养(yǎng)成(chéng)分能很(hěn)好(hǎo)地被人体吸收，对人体有益(yì)。

新鲜松茸的(de)存(cún)放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材，完全可以放到冰(bīng)箱的(de)保鲜空间(jiān)里进行保存，但一定(dìng)不能密封和水洗，会影响松茸(rōng)的口感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干湿(shī)分(fēn)储的保鲜空间，松茸可以(yǐ)放进干的地(dì)方(fāng)，这样更容(róng)易隔离其它食材(cái)的(de)影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜(mó)包好，放进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干(gàn)的食物(wù)可以保存更长的时间，口(kǒu)感变化也不会很大(dà)，所以完全可以将松(sōng)茸切(qiè)成片状，然后晒干储存(cún)，这样(yàng)只要不(bù)受潮，就可以长时间的(de)储存(cún)。

　　但在食(shí)用(yòng)时时用水泡开后，会影响松(sōng)茸的品质，最主(zhǔ)要的就是香气肯(kěn)定有所流失，但营养还是极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松茸也能(néng)长(zhǎng)途运输，只(zhǐ)需(xū)要在运输(shū)之(zhī)前将松(sōng)茸冰(bīng)冻处理，取新(xīn)鲜的松(sōng)茸(rōng)洗净，放(fàng)进(jìn)冰箱冰冻层(céng)中，温度调在(zài)零下10度左(zuǒ)右(yòu)进行急速冰镇，这种冰冻的松茸(rōng)可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的(de)松茸有(yǒu)哪些美味吃法 新(xīn)鲜(xiān)松茸怎么(me)保存(cún)？

新鲜松茸的美(měi)味吃法(fǎ)?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和豆腐(fǔ)片一起放入锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸好后浇(jiāo)汁即可食(shí)用(yòng)。

　　也可按自己喜欢(huān)的(de)方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸洗净沥(lì)干，切片，使用铁(tiě)板烤(kǎo)制，倒上内蒙(méng)产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使(shǐ)用，可根据自己(jǐ)的需要准备酱油和盐(yán)等调(diào)味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上(shàng)笼蒸(zhēng)至六(liù)成熟，将鲜松茸(rōng)切片加入，继续(xù)蒸至蛋熟(shú)，随后加入(rù)少许味精和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松(sōng)茸(rōng)

　　 做法步(bù)骤：将洗净的鲜(xiān)松茸切片(pi非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么àn)后，放入加热后的黄油中煎制(zhì)。

　　待松茸(rōng)充(chōng)分飘香后，加入精(jīng)盐(yán)即可食用，有条件的可以(yǐ)用(yòng)烤箱(xiāng)，用锡(xī)箔纸(zhǐ)包好涂上黄油的松茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之(zhī)间，在(zài)云南、四川(chuān)、西藏(cáng)等(děng)地，大约能保存3天左右(yòu);而在东北地区，则可(kě)以保(bǎo)存(cún)大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白(bái)菜叶子(zi)把(bǎ)鲜(xiān)松茸包裹(guǒ)起来，放置在阴凉潮湿的地方，可以使松茸的(de)保(bǎo)鲜期(qī)延长到4天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 3、若(ruò)想要长(zhǎng)时间保存新鲜松茸，那只(zhǐ)能(néng)分散冷藏：把松茸一个(gè)个用吸水纸(zhǐ)或者报(bào)纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存(cún)期更(gèng)久;放在冰(bīng)箱的冷藏室(shì)，则可以保(bǎo)存一周左右的(de)时间，如果还想保存更长时间，只(zhǐ)能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保(bǎo)存，具体方(fāng)法(fǎ)是将整个(gè)新鲜松茸(rōng)的放在(zài)开(kāi)水里煮(zhǔ)5分钟左右(yòu)，沥出，放在一个容器里(lǐ)，再撒(sā)上食盐，就(jiù)可(kě)以了。

　　食(shí)用的时候，捞出松茸(rōng)，清水冲洗若干遍，就可以做菜(cài)了(le)。

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