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10克是几两

10克是几两 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是(shì)最(zuì)差的白茶(chá)吗,寿(shòu)眉是什么档次的(de)茶寿眉(méi)并不(bù)是最差的(de)白茶的(de)。

  关于(yú)寿眉是(shì)最差的(de)白茶(chá)吗,寿眉是什么档次的茶以及寿眉是什(shén)么档次的茶,白(bái)茶分(fēn)5个等级,一级(jí)寿眉价(jià)格大概多(duō)少,八类人群不宜喝白(bái)茶,白茶贡眉(méi)和(hé)寿眉哪(nǎ)个(gè)等级高等问题,小编将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)小知(zhī)识(shí):

寿眉(méi)是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉(méi)并不是最(zuì)差的(de)白茶的(de)。

  寿眉(méi)比不过贡眉,更别提白(bái)毫银针和(hé)白(bái)牡丹。

10克是几两

  看(kàn)了以上的陈述,估(gū)计大家(jiā)就会认为寿眉就是白茶中(zhōng)最低端的茶了。

  其实不是(shì),我一贯(guàn)反对唯茶(chá)叶的出身论。

  确实当从原料来看,寿(shòu)眉原(yuán)料级别(bié)低,但我们不能(néng)只从原料(liào)来定好坏。

  原料只是其一,我们还得看加工工艺以及(jí)后期(qī)存储。

  原料、工艺、后期存(cún)储都是不可缺(quē)少的,只(zhǐ)谈原(yuán)料而(ér)忽(hū)视工艺(yì)以及后(hòu)期存放都是不正确的(de)。

  若是工艺不好,不重(zhòng)视(shì)后(hòu)期(qī)陈(chén)放,那么再好的原(yuán)料(liào)也做不出好茶来。

  原料好不等(děng)于一定(dìng)能(néng)做(zuò)出好茶,只是说(shuō)容易做出好茶(chá),仅(jǐn)此而已(yǐ),与最终结果还需要(yào)努力的过程(chéng)和后(hòu)期的(de)保护。

  寿眉优点有很多(duō),它是白茶中(zhōng)产(chǎn)量最多,类型最多的茶(chá)。

  产量大是寿眉最(zuì)大的优点,如(rú)果没有寿眉,只有(yǒu)银针或高等级的白(bái)牡丹,那(nà)么很多人可能(néng)喝不上(shàng)白茶。

  因为本身白茶产量(liàng)就很少了,银针和(hé)高(gāo)等级的白牡丹就(jiù)更少了。

  以前像银(yín)针这样白(bái)茶珍品主要做出口生意(yì),国内名(míng)声(shēng)不显,喝银针的人不多。

  后来白茶(chá)加工技艺得到巨大(dà)进步,摆脱依赖天气制茶的窘境(jìng),白茶产量逐渐提高。

  随着(zhe)制(zhì)白茶的(de)热情10克是几两高涨,白茶市场(chǎng)被看好(hǎo),越来越多的白茶被制作(zuò)出来供(gōng)大家饮品,其中寿眉(méi)功不(bù)可没(méi)。

  寿眉价格亲(qīn)民,因为寿眉(méi)原料(liào)多,产量大(dà),所以(yǐ)制(zhì)成成(chéng)本相对较低,价格很亲民,也因(yīn)此寿眉才让白茶能快(kuài)速(sù)进入广(guǎng)大茶友视线(xiàn)中。

  如果是(shì)白毫(háo)银针的话,可能无法像(xiàng)寿眉那样拥有巨大产量,而没有(yǒu)量(liàng)就很难快速进入千家万(wàn)户(hù)中,让(ràng)大家早些品尝白茶。

  寿(shòu)眉居(jū)功至伟(wěi),我们(men)不能随口以低端(duān)来嘲讽它(tā)。

  此外(wài)不(bù)知道大家有没有发现,市场(chǎng)上的(de)老白茶多(duō)数(shù)是老寿眉。

  这是因为以前银针、白牡丹产量少,新(xīn)茶(chá)基本(běn)在当年被(bèi)卖掉或喝掉了(le),很(hěn)难存住(zhù)。

  而寿(shòu)眉产量大,存住的概(gài)率很大(dà)。

  并且以前(qián)大家存茶的概念不深(shēn),往往只是想在(zài)家里存点(diǎn)茶给(gěi)来年喝(hē),所(suǒ)以存(cún)量有(yǒu)限。

  寿眉本来价格亲(qīn)民,但经过多年贮存后(hòu),饮品(pǐn)和功效价值增加,所(suǒ)以老寿眉的价格并非是低(dī)端茶的价格。

  寿眉类(lèi)型多(duō),若(ruò)按(àn)照季(jì)节来分,那么(me)寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿,若按照节气来分,那么寿眉可(kě)以分为立秋寿眉、白(bái)露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

  不同阶段(duàn)的寿眉有不同的香气与滋味,像春寿眉接(jiē)近(jìn)白牡丹(dān),香气纯正,滋味醇爽(shuǎng),秋寿眉的滋味(wèi)相对(duì)来讲会更(gèng)醇厚(hòu),香(xiāng)气(qì)浓(nóng)纯(chún)。

  因为寿眉的原料大部分是叶片,尤(yóu)其是秋寿眉,蜡质(zhì)层厚、胶(jiāo)质物质丰富,果香浓郁,更有味道。

  如果春(chūn)寿眉是活(huó)泼的,那么秋寿眉是稳重的(de)。

  春寿眉是(shì)嫩(nèn)绿(lǜ)的(de)、墨绿的、砂绿的,而(ér)秋寿眉除了几种绿之外,还有(yǒu)褐色、古铜色、黄色(sè)、黑色,色彩比春寿眉更加丰(fēng)富。

  春寿眉口感偏向(xiàng)白牡(mǔ)丹(dān),很清(qīng)甜(tián),秋寿(shòu)眉的口感除了(le)清(qīng)甜之(zhī)外还更饱(bǎo)满,汤(tāng)水(shuǐ)稠(chóu)滑浓(nóng)厚,感觉到满(mǎn)满的胶质感。

  最后一(yī)点,寿(shòu)眉的后期转化能力不俗(sú)。

  白茶(chá)保质期较(jiào)长(zhǎng),一般(bān)情况下白茶能放上十来年(nián)。

  我们(men)把贮存三年(nián)以上的(de)白茶称为老白茶,而(ér)寿眉在(zài)后期陈放过(guò)程中会(huì)转化(huà)出陈香、药香,像寿眉(méi)饼容易转化(huà)出枣香(xiāng),这些都是令人(rén)感到(dào)愉悦的香气。

  不仅是(shì)香气变得(dé)丰富(fù),滋(zī)味也在(zài)悠长岁月(yuè)中得到升华,变得醇厚温和。

  总(zǒng)之,寿眉的优点(diǎn)太多了,我们不能单纯以原料来(lái)定好坏,来说它就(jiù)是低端茶,这(zhè)是武(wǔ)断的(de)行为。

  寿眉的魅力并不(bù)弱于白牡(mǔ)丹。

  在喜欢喝寿眉(méi)的人(rén)眼里,它(tā)就是(shì)最好的(de)白茶,最高端(duān)的(de)白茶。

寿眉茶属于什么茶

  寿眉茶(chá)属于白茶(chá),它主要(yào)产于福(fú)建福鼎(dǐng),该茶的成品叶长长稍肥(féi)嫰,芽叶连枝(zhī),叶整紧卷如眉,色(sè)泽调和,洁(jié)净(jìng),无老梗、枳及腊叶,香气清纯(chún)。

  寿眉茶的品质特征:干茶白毫显盛,色泽(zé)翠绿,冲泡之后(hòu),汤色橙(chéng)黄或者深黄,清澈(chè)透亮,滋(zī)味醇爽鲜纯,回甘生津。

寿眉茶(chá)什么味道

  寿眉白茶的新茶泡开后还(hái)是(shì)一(yī)股清香气(qì),这(zhè)是(shì)茶青的味道(dào),并(bìng)没有什么醇厚的(de)感觉,但这股清香也非常不错,很多茶友就喜欢(huān)。

  新寿眉茶(chá)入口后有明显(xiǎn)的(de)鲜爽感,味道清爽清甜。

  而(ér)老寿眉口感则会(huì)从最初(chū)的鲜爽感,逐步(bù)转化为(wèi)沉郁的口感,茶汤醇厚而浓郁,柔滑(huá)感十足(zú),伴有回甘(gān)。

新(xīn)寿(shòu)眉泡茶(chá)多(duō)少(shǎo)温度(dù)好(hǎo)

  对(duì)于水(shuǐ)温,适合泡(pào)寿眉新茶的水温最好(hǎo)是90度左(zuǒ)右的开水,甚至用水温略(lüè)低一些、只有(yǒu)85度(dù)的(de)开水冲(chōng)泡寿眉(méi)新(xīn)茶(chá),同样能泡出清新甘甜的美好滋(zī)味,新茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有梗影响(xiǎng)口(kǒu)感吗

  寿眉有梗(gěng),那是正常的。

  茶(chá)梗中含(hán)有相当数量的香气物质(zhì),且(qiě)嫩(nèn)梗中的(de)氨基(jī)酸高于(yú)嫩叶,作为治污减运输营养物质的导管,茶梗的糖分(fēn)含量也是比较多的。

  喝茶时保(bǎo)留足够数量(liàng)的(de)茶梗冲泡,不但(dàn)能够提高茶汤(tāng)的香(xiāng)气,还能提高甜(tián)度,使(shǐ)茶更(gèng)好喝。

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