冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃视频，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)选好吃(chī)又甜，冬(dōng)枣挑什么样的比(bǐ)较(jiào)甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在一方水等于多少升，一方水等于多少升水(zài)冰(bīng)箱保存(cún)。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程(chéng)度(dù)上抑(yì)制细菌(jūn)等微生物的滋生,建议冷藏之前(qián)先把(bǎ)预(yù)储存(cún)的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一(yī)两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣(zǎo)不是全青的一方水等于多少升，一方水等于多少升水，也不是全红的(de)，有些人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的，而且绿(lǜ)与红(hóng)之间没(méi)有完全的界限，再加(jiā)上红枣的面积稍大一点(diǎn)，可能(néng)2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它(tā)的(de)硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多汁液，重(zhòng)量上(shàng)比(bǐ)较压(yā)手(shǒu)，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手上去捏(niē)，如果能(néng)轻(qīng)松(sōng)捏(niē)软，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本(běn)上已经坏了，好的冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬的，捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这(zhè)冬(dōng)枣(zǎo)到底好不(bù)好(hǎo)吃(chī)，还可(kě)以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的(de)可以(yǐ)少买一(yī)点，先尝一(yī)尝味道，如果吃(chī)起来外(wài)面是甜的，里面是不甜的(de)话，这样的冬枣(zǎo)就是用(yòng)糖水浸泡(pào)过(guò)的(de)，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一(yī)口(kǒu)，全身(shēn)的(de)果肉(ròu)都甜极(jí)了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣(zǎo)表面是圆滑(huá)的，摸起来一(yī)点都不坑(kēng)坑洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的一方水等于多少升，一方水等于多少升水表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会变得不(bù)新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味(wèi)道(dào)会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中(zhōng)旬左(zuǒ)右上市的(de)，这个季(jì)节(jié)才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的(de)，肯定不(bù)是自然(rán)成(chéng)熟的，所以建议(yì)大家不要去买，到了季节自(zì)然成熟的冬枣才(cái)又脆(cuì)又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看(kàn)上去(qù)也很新(xīn)鲜，但(dàn)实际上(shàng)口感会相差很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够(gòu)选(xuǎn)到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告(gào)诉大家挑选的技巧，因为(wèi)我(wǒ)之前的时候也特别不会(huì)挑，后来回老家(jiā)的特意请教了枣(zǎo)农，问怎(zěn)么样(yàng)去挑选(xuǎn)？学会了之后(hòu)，每次(cì)去买冬枣(zǎo)都(dōu)能够选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣(bēng)脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完全红色的，有的(de)人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣(zǎo)，以为(wèi)越红了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿相间的，而且(qiě)绿和红之间没(méi)有(yǒu)完全的界限(xiàn)，另外(wài)红色(sè)要(yào)比绿色稍微面积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是(shì)最好吃(chī)的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完(wán)全是(shì)红(hóng)色，肯定是加(jiā)过其(qí)他(tā)的催熟(shú)剂(jì)或者(zhě)是被(bèi)浸(jìn)泡(pào)过，这样的(de)不要选(xuǎn)择(zé)。

　　二(èr)，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有(yǒu)汁液很多，重量上就比较压手，所以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已(yǐ)经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬，捏(niē)都捏不动(dòng)的(de)。

　　冬(dōng)枣不像(xiàng)我们平时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣会有(yǒu)褶皱，干了也可以吃，果(guǒ)肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃(chī)新(xīn)鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好(hǎo)吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣(zǎo)到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以提前去(qù)尝一下，很多摊位都(dōu)是同意去尝(cháng)的，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如(rú)果吃(chī)起(qǐ)来外面甜，越往里越(yuè)不甜的(de)话，这样的冬(dōng)枣是用糖(táng)水泡过的，它的甜味渗(shèn)透不了最里面去，而自然成熟又甜(tián)又香的冬(dōng)枣(zǎo)，吃一口之后，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表(biǎo)面(miàn)是圆滚滚(gǔn)滑溜溜(liū)的(de)，摸上去一点(diǎn)没(méi)有坑坑洼洼的地(dì)方(fāng)，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如(rú)果拿(ná)一个冬枣(zǎo)起来，它的表皮有很多折皱，这样(yàng)的冬枣就(jiù)不新鲜(xiān)了(le)，会失(shī)去一(yī)部分水分，这样吃起来口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上四(sì)点就是(shì)在挑选(xuǎn)冬枣的(de)时(shí)候(hòu)要注意到几点啦，按照(zhào)以(yǐ)上(shàng)几个方法去选择，大概率(lǜ)都能够(gòu)选到非常好(hǎo)吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要等(děng)到冬枣上市的时候再买，十(shí)月中旬之后，千(qiān)万不(bù)要早买，早买的(de)冬枣是会被处理(lǐ)过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是(shì)一定不要多(duō)吃，吃多了(le)也会导致腹(fù)痛腹(fù)泻，不容易消(xiāo)化，所以不论(lùn)吃什么好吃的美食(shí)，一定要适(shì)量才行。

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