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  榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜(tián)的?看尖刺:根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可(kě)判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否(fǒu)成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的(de)以及(jí)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的(de),榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜甜的,榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜,买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜,软糯的榴莲怎么挑等问题,农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识:

榴莲(lián)可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

  榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

  可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用(yòng),而榴(liú)莲中(zhōng)的营养(yǎng)物(wù)质比较(jiào)丰富,是很容(róng)易滋生细(xì)菌以及微(wēi)生物从而导致其变质(zhì)的(de),

  因(yīn)此生(shēng)活中要(yào)是(shì)不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温条件下,可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜的

  1、看尖刺季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗:根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú),尖刺(cì)越疏(shū)果肉(ròu)越厚,反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)。

  这些布(bù)满尖刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大,方向平(píng)缓向上(shàng)的(de)口感较绵(mián)密(mì)肉过(guò)较少,反之尖(jiān)刺又(yòu)小又细则榴莲(lián)还未成熟,果肉较少。

  用手轻(qīng)轻(qīng)将相连的两根尖(jiān)刺(cì)靠近彼(bǐ)此,通过尖刺(cì)的软硬程(chéng)度,若能(néng)够轻(qīng)轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲(lián)成熟可以(yǐ)食用(yòng),若是很(hěn)难(nán)靠拢(lǒng),感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲(lián)还未成(chéng)熟,这样的榴(liú)莲就(jiù)不好(hǎo)吃。

  2、看柄(bǐng):通过榴莲根部(bù)的(de)柄(bǐng)是(shì)否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟(shú)度,如(rú)果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗壮且完(wán)整说明此榴莲(lián)较新鲜,而(ér)关节脱落的榴(liú)莲(lián)柄(bǐng)已经熟透了,果肉较(jiào)烂气(qì)味较浓,关节连(lián)接完好无(wú)损的话则榴莲较生(shēng),这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲口感生涩,不太好吃。

  刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲掐住(zhù)柄部(bù)会留有痕迹,而果柄较(jiào)小的榴莲,说明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了(le),这样的榴(liú)莲既不新鲜也不(bù)好吃。

  3、闻气味:拿起(qǐ)一个(gè)微微开裂的榴莲,通过(guò)裂缝中传出(chū)的(de)气味(wèi)判断榴莲(lián)是(shì)否成熟。

  若(ruò)榴莲闻起来气味过淡,有一(yī)股青涩的味道,则(zé)说明(míng)榴(liú)莲还(hái)未成熟,可以(yǐ)多放几天再食用;若榴莲闻起来有一股酒精味,是因为榴莲(lián)中的糖分解(jiě)了,说明(míng)此榴莲已经(jīng)熟过头(tóu)甚至变质,吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

  而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来(lái)会有(yǒu)一(yī)股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇:将榴莲轻轻的拿起来(lái),注意(yì)榴莲的尖刺别扎到(dào)手,新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音,说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜

   怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

   怎样挑选榴莲(lián)又香又甜,榴莲是水果(guǒ)之王(wáng),吃(chī)榴莲(lián)可以为人(rén)体提供大量的营养元(yuán)素(sù),可(kě)是有些人在(zài)买榴莲(lián)的时候,不会挑选,挑(tiāo)选榴莲也是需要技(jì)巧和方法(fǎ)的,那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)呢?

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

   榴(liú)莲挑选小技巧:

   技(jì)巧一——看(kàn)大(dà)小:最好是选择个(gè)头比较大(dà)的,因(yīn)为它吸收的阳光比较多,而且(qiě)榴莲的核也比较(jiào)小,吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多,而且肉肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜色:最好是选择土黄(huáng)色和金黄色的(de),这两个(gè)颜色说明(míng)榴(liú)莲已经非常成熟了,要是选择绿色的,这就(jiù)意味着榴莲还没熟,不过颜(yán)色(sè)也不(bù)能发黑,要是发黑的话就意味着榴莲太(tài)熟了;

   也可以(yǐ)捏刺来判断!选(xuǎn)两根相邻的(de)尖刺,用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此“靠(kào)近”,说明(míng)榴莲较软(ruǎn),比较熟;如果手感非常坚实,根本就无(wú)法捏动,说(shuō)明(míng)榴莲(lián)比较生。

  

   技巧三—— 看(kàn)形状(zhuàng):一般(bān)来说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾部形(xíng)状是(shì)长尖形的,这样的(de)榴莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满,皮也比较薄;

   技(jì)巧四—— 看开裂的地方:如果榴莲熟了的话,就(jiù)会出现开裂,在(zài)选择的时候需要注意,裂(liè)口也不能(néng)太大(dà),开裂太大的话,很有可能果肉已经出现了变质的(de)现象(xiàng);

   技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味:要是(shì)发现有股(gǔ)酒精的味道,这个就最好(hǎo)不(bù)要购(gòu)买(mǎi),很有可能这个榴莲(lián)已(yǐ)经出现变质的情况;

怎样挑选榴莲又香又甜2

   榴(liú)莲挑选

   一(yī):捏尖刺

   成熟(shú)度(dù)好(hǎo)的榴莲,才能又甜又糯;如果不小心买到不(bù)成熟的榴(liú)莲,它的果肉往往(wǎng)又硬又涩,无(wú)法下口。

  想知道(dào)榴莲成熟度怎么(me)样,通过一个”小动作”就能知晓。

   这(zhè)个(gè)胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面,布满了密密(mì)的尖(jiān)刺,选两(liǎng)根(gēn)相(xiāng)临(lín)的尖刺,用手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖(jiān)端(duān),稍稍(shāo)用力将它(tā)们向内捏(niē)拢(lǒng),如果比较轻松就能(néng)让(ràng)它(tā)们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲(lián)较软,成熟(shú)度也比较好(hǎo);如果感觉手感(gǎn)非常坚实(shí),根本就无法捏(niē)动,就证明榴莲比(bǐ)较生。

   二:看大小

   通过辨(biàn)识果(guǒ)实(shí)的大(dà)小和(hé)外观颜色,也能识别榴莲(lián)是否成熟。

  和(hé)挑西瓜(guā)的原(yuán)理(lǐ)一样,一般来说,体(tǐ)型比较大的榴(liú)莲(lián)成熟度会好一些。

  从外(wài)壳的颜(yán)色(sè)来(lái)看,成熟的(de)好榴莲呈较通透的(de)黄色,如果青色比较(jiào)多,则证明不够成熟。

   三:看开裂(liè)度

   很(hěn)多(duō)人认为,自然开口(kǒu)的榴莲(lián)就是好榴莲,其实也不(bù)尽(jǐn)然。

  如果喜欢(huān)使用这种方法,则(zé)要注意辨识几种情(qíng)况。

  一般(bān)来(lái)说,已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲,都会(huì)比较(jiào)不错,不一(yī)定非要开口不可。

   如果你要挑选(xuǎn)外壳(ké)已经裂口的,那最(zuì)好(hǎo)选择裂口不要太大的,也就是刚刚开始裂(liè)口的,因(yīn)为如果(guǒ)果实早已裂口,那暴露在外的(de)果肉(ròu)就(jiù)容易受到(dào)污染,也容(róng)易变(biàn)质。

   如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲,那最好回到家后(hòu)尽快享用,不(bù)要再长时间放置,否则容易变质。

  

   四:闻(wén)气(qì)味

   五:看外观

   会挑榴(liú)莲的人(rén),还有一个聪明(míng)的办法,就是看(kàn)这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中,正是(shì)香甜芳香(xiāng)的果(guǒ)肉(ròu),”小山”越多(duō),当然就是果肉越多啦(la)!

   通过”狼(láng)牙棒”的尖刺(cì),也可以了解果(guǒ)肉的多少(shǎo),如果狼牙(yá)棒(bàng)上多为平(píng)缓的、底(dǐ)面较大的椎形(xíng)尖刺,证明榴莲果肉较(jiào)多,成熟度较好;反(fǎn)之,如果尖刺多为又尖又细的形状,就证明果实不(bù)太(tài)成熟。

   看外(wài)观时,还有(yǒu)一(yī)点需要(yào)注意,就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是(shì)果柄。

  粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营养充足,且品质(zhì)新鲜,是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

   六(liù):摇一摇(yáo)

   小心地将双手的手(shǒu)指分别放(fàng)在榴莲两侧的(de)尖(jiān)刺之间(jiān)的凹(āo)陷处(chù),把榴莲(lián)轻(qīng)轻地(dì)拿起(qǐ)来,拿稳后,用手轻轻摇(yáo)晃榴(liú)莲,如果感(gǎn)到(dào)里(lǐ)面有(yǒu)轻轻(qīng)的碰撞的感觉,或稍稍(shāo)有(yǒu)声音(yīn),则证明(míng)果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离果壳,这样(yàng)的榴莲,就(jiù)是成熟的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

   1、榴莲的营养(yǎng)价值

   一(yī)只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%,糖分13%,蛋(dàn)白质(zhì)3%,还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元(yuán)素(sù),营养相当丰富。

   在“榴莲(lián)之乡”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

  榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好(hǎo)的滋(zī)补品,而果核(hé)和内瓤常(cháng)被用来(lái)炖鸡汤,此(cǐ)汤有益补气(qì),能去胃寒,也可做妇女滋补汤。

   2、榴(liú)莲(lián)的选购窍(qiào)门

   1、选榴莲先(xiān)看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是(shì)生的。

   2、用两手指在(zài)榴莲的刺往(wǎng)内挤(jǐ)一下,如果手感有弹性,两(liǎng)棵(kē)刺能往里靠的话,那榴莲也(yě)就差不(bù)多是熟的了。

   3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴(liú)莲的皮(pí),有弹性就说明皮薄,就好,皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

   4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖尖,如果有细裂缝(fèng)的最(zuì)好,这(zhè)是榴(liú)莲熟(shú)了的标志(zhì)。

  如(rú)果榴莲是生的(de),就是用(yòng)菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外形要圆,每一(yī)个鼓包凸(tū)出得多(duō)最好。

   6、用鼻子(zi)嗅一下,熟了的榴莲嗅起(qǐ)来(lái)很香,(吃得来的是香,吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

  如(rú)果嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟过头了(le),这种不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎么办

   1、如果一(yī)个榴莲吃不完,就要把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

  保存榴莲时,要去除外壳,将果肉季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗放(fàng)到保鲜盒内,放置于冰箱(xiāng)冷藏。

  最理想的冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄氏度左右(yòu),同时,最(zuì)好能在3-5天内将其吃(chī)完。

   2、榴莲(lián)买多了,除(chú)了(le)放(fàng)冰箱,还(hái)可以冰(bīng)在(zài)冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层(céng)。

  等(děng)要吃的时候呢,可以(yǐ)拿(ná)出来,解冻(dòng)后吃,和(hé)新(xīn)鲜的(de)味(wèi)道一样。

   3、榴(liú)莲的核(hé)可以(yǐ)洗干净,用微(wēi)波炉叮来吃,别有一番(fān)风(fēng)味。

   4、做成榴莲冰激凌,放进保(bǎo)鲜盒冷冻,这样想什么时候吃就什么时候吃。

   4、快速(sù)开(kāi)榴莲(lián)方法

   1、榴莲成熟后(hòu),都是自(zì)然裂(liè)开口的,这个时候我们顺着裂开的(de)口子(zi)掰(bāi)开或者(zhě)用刀切(qiè)开就能够吃到榴(liú)莲(lián)的果肉了。

   2、没有(yǒu)自(zì)然裂(liè)开口的榴莲,都是没(méi)有完全成熟的。

  可(kě)以放(fàng)几天等它自然(rán)开口,当然(rán)如果等不及品尝,也可以切开榴莲皮。

  (青色的榴莲都是(shì)成熟的不好的,要是吃也(yě)要选(xuǎn)择那些黄色(sè)区域比较大的榴(liú)莲)首先是用刀在榴(liú)莲的尾(wěi)端切(qiè)开一块儿,这个时候就(jiù)能够看到(dào)里面的(de)纹路了。

   3、用(yòng)刀或(huò)剪刀顺着纹路切(qiè)开(kāi)一(yī)块儿(ér),然后(hòu)用手掰开(kāi)就(jiù)可以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

  (注(zhù)意,用手掰的时(shí)候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的(de)刺)

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