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干紫菜能够直接吃(chī)吗

　　干紫菜是(shì)能(néng)够直接(jiē)吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜没有受潮仍是干的状况，而(ér)且外观没有发霉的(de)状(zhuàng)况，便是证明(míng)这(zhè)种干紫(zǐ)菜是能吃的，往往干紫菜在厨(chú)房(fáng)放置(zhì)半年也是能够吃(chī)的(de)。

　　如果您调查干紫菜外观没(méi)有问题，可是凉(liáng)水浸泡后的紫菜呈蓝紫(zǐ)色，阐(chǎn)明该菜(cài)的枯燥、包装前已(yǐ)被有毒物所污染，这(zhè)种紫菜(cài)对人体有害(hài)，不能(néng)食(shí)用。

　　还有一(yī)个状况便是(shì)干紫菜受潮了(le)那就不要吃了，尽(jǐn)管干紫菜上面还没有(yǒu)霉(méi)菌，可是离(lí)糜烂也就不远了，这样的(de)干紫(zǐ)菜吃了是会引起(qǐ)肠胃问题的，所以不建议您食用(yòng)。

怎样判别干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的(de)干紫菜具有(yǒu)紫黑色光泽(zé)(有的呈紫(zǐ)赤色或紫褐色(sè))，片薄(báo)，包底无沙(shā)子等杂质(zhì)，而残(cán)次干紫菜则外(wài)表光泽差，片张厚度不均匀，色彩呈(chéng)赤色(sè)或搀杂绿色。

　　2、闻。电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊

　　优(yōu)质的干紫(zǐ)菜有一点海味的幽香，而残次或(huò)陈年干紫菜(cài)则有怪味。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫(zǐ)菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥臭味(wèi)，则质量一定有(yǒu)问题，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直看(kàn)不到(dào)杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡发后变为绿色则(zé)质(zhì)量很差(chà)，极有可能是人工上色的。

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