水蒸(zhēng)蛋是什么菜系的菜(cài)？水蒸(zhēng)蛋是家(jiā)常菜的。关于水蒸蛋是什么菜系的菜以及(jí)水蒸蛋是什么菜系的菜，水蒸蛋是(shì)什么菜系的，水蒸蛋是什么菜(cài)系(xì)的美食(shí)，水蒸(zhēng)蛋属于什(shén)么菜系，水蒸(zhēng)蛋叫什么菜名(míng)等问题，农(nóng)商网将为布洛芬一天最多吃几次，布洛芬一天最大剂量是多少你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

水蒸蛋是用冷水蒸还是开水蒸

　　水(shuǐ)蒸蛋(dàn)是开水蒸的。

　　用热水下锅。因为(wèi)蛋比较容易熟，一(yī)般蒸5分(fēn)钟左右口(kǒu)感(gǎn)比较好，也不(bù)会破坏(huài)营养。

　　烧一锅清水放上蒸隔，水一定要烧(shāo)开后再把蛋液放上蒸隔然(rán)后开小火(huǒ)，锅盖一定要留缝隙(xì)的。

水蒸蛋是(shì)什么菜系的菜(cài)

　　水蒸(zhēng)蛋是家常菜。

　　水蒸蛋(dàn)是(shì)传(chuán)统美食之一(yī)，南方人称之(zhī)为水蒸蛋，北(běi)方人则称为鸡蛋羹(gēng)，山(shān)东人和东北人(rén)多称其为蒸蛋糕儿。

　　要成功蒸出好吃的水(shuǐ)蛋，需(xū)要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候。

　　裹上保(bǎo)鲜膜可以(yǐ)防止(zhǐ)蒸(zhēng)煮过程中水滴下破坏表面(miàn)。

　　做蒸鸡蛋时，需要在鸡蛋液中加一些水，如果水(shuǐ)加多了就会造成水与(yǔ)蛋分离，无法成型；要是(shì)水(shuǐ)加少了(le)，口感(gǎn)会比较硬，蜂(fēng)窝比(bǐ)较(jiào)多，腥味也比(bǐ)较(jiào)大。

　　要想蒸出好看(kàn)又好吃的水蒸蛋，就(jiù)要掌握(wò)好水(shuǐ)量、水温、打(dǎ)蛋技巧(qiǎo)、火(huǒ)候等。

　　鸡蛋含丰富的(de)优(yōu)质蛋白(bái)，每百克(kè)鸡(jī)蛋含12.7克(kè)蛋白质，两只(zhǐ)鸡蛋所含的(de)蛋白质(zhì)大(dà)致相当于3两鱼或瘦(shòu)肉的蛋(dàn)白质。

　　鸡蛋蛋白(bái)质的(de)消化率在牛奶、猪肉(ròu)、牛肉(ròu)和大米中也最高。

　　水蒸蛋(dàn)的(de)制作方法：

　　1、准备鸡蛋(dàn)、凉(liáng)开水布洛芬一天最多吃几次，布洛芬一天最大剂量是多少、食盐、葱花(huā)、生抽、香(xiāng)油。

　　2、碗里打(dǎ)几个鸡蛋，加(jiā)入1.5倍的凉(liáng)开水。

　　一个鸡蛋50克，加入(rù)75毫升的凉开水即可(kě)，以此类(lèi)推。

　　加(jiā)入少量食盐、白醋，用(yòng)筷子(zi)搅拌均(jūn)匀。

　　3、用滤(lǜ)网把(bǎ)鸡蛋液过滤一下，包上一层耐热的(de)保鲜膜，用牙(yá)签扎几个洞，方便透气。

　　4、蒸锅里加水烧开，把碗放(fàng)入锅中，盖(gài)上盖子后小火蒸8分(fēn)钟即可(kě)，鸡蛋羹就蒸好了。

　　5、取出(chū)后加入(rù)适量的生抽、香油，再(zài)撒一把葱花，就(jiù)可以吃了。

蒸水(shuǐ)蛋是荤菜(cài)还是素(sù)菜

　　严格来(lái)说是荤菜(cài)，真正说素(sù)菜的人，是不吃鸡蛋的

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 布洛芬一天最多吃几次，布洛芬一天最大剂量是多少