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小(xiǎo)瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜(guā)是不可以生吃的。

　　小瓜(guā)的通用名一般(bān)为西葫芦(lú)。西葫芦通常不能(néng)生(shēng)吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活中(zhōng)比较常见的(de)一种(zhǒng)蔬菜，其(qí)中含(hán)有丰富的维生素、纤维素以及矿物质等(děng)营养成分，适(shì)当的吃一些西葫(hú)芦，能够很好地补充机体(tǐ)所(suǒ)需(xū)的营养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅助(zhù)作用。但是西葫芦(lú)通(tōng)常是用于炒着(zhe)吃(chī)，一般不(bù)建议直接生吃。因为西葫芦(lú)如果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩(sè)，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的成分(fēn)，

崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读　　生吃容易对胃(wèi)肠黏(nián)膜造成一定的刺激，导致(zhì)患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从(cóng)而会对身(shēn)体健(jiàn)康造成一定(dìng)的影响，所以西葫芦通常(cháng)不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个甜(tián)瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜(guā)就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的(de)小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一(yī)点(diǎn)的，这样(yàng)的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的(de)像(xiàng)石头一样，这就表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软(ruǎn)的就表示(shì)甜瓜熟(shú)的过大了(le)，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏(n崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读iē)起来不(bù)硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤压(yā)受伤不容易看(kàn)出来，但(dàn)是购买的时(shí)候也要留意一下，即使外面(miàn)看(kàn)起(qǐ)来没事(shì)，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

挑甜(tián)小(xiǎo)瓜的方法？

　　第(dì)一：闻(wén)一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜瓜建议(yì)先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有(yǒu)的(de)小，有的是(shì)凸出来(lái)的，可的(de)是凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸出来(lái)的圆圈大(dà)一点的，这(zhè)样(yàng)的(de)甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的(de)像石头(tóu)一(yī)样，这就表示还没(méi)有完(wán)全(quán)成熟，这样不(bù)管是(shì)气味还是口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的(de)就表示(shì)甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　第(dì)三(sān)：看外(wài)观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时(shí)候也要留意一下(xià)，即使外面看起来没事，其(qí)实内部果肉受(sh崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读òu)伤(shāng)了，可能会变味(wèi)。

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