松茸清洗方法(fǎ)？首(shǒu)先削去菌子上(shàng)的(de)泥土和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外(wài)皮(p莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗í)的(de)。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是(shì)可(kě)以生吃的。

　　一般情况下(xià)，新(xīn)鲜的松茸可以生(shēng)吃(chī)。松茸(rōng)是一种营养丰(fēng)富(fù)的菌类(lèi)，一般人生(shēng)吃不会(huì)出现中毒反应，适量食用对于(yú)补充身体所需营(yíng)养有一(yī)定的效果(guǒ)。但(dàn)在(zài)食用(yòng)时必须将松茸清洗干净，以免外(wài)莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗height: 24px;'>莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗表(biǎo)残(cán)留的细菌(jūn)对机体产生影响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患(huàn)者，建议最好将松(sōng)茸经(jīng)过高(gāo)温处(chù)理后再食用，以免在松茸表(biǎo)面存在肉眼不可(kě)见的细菌或病毒(dú)等微生物(wù)，从而(ér)对机体产生(shēng)影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等(děng)胃肠道反应。另外(wài)，最好(hǎo)选择(zé)新鲜的松茸(rōng)生吃，如果(guǒ)松茸不够(gòu)新鲜，生(shēng)吃可能会对机体(tǐ)造成一(yī)定的损害，从而对健(jiàn)康产生一些影响。

　　松茸如(rú)何(hé)食用或与什么食物搭配食(shí)用(yòng)，要(yào)根据食用(yòng)者自身情况与松茸的质(zhì)量而定，以使松茸发(fā)挥较高(gāo)的(de)营养价值(zhí)。如果(guǒ)是在野(yě)外发现类似松茸(rōng)的菌类(lèi)，最(zuì)好不要食用(yòng)，以免误食有毒菌，对机(jī)体产生危害(hài)。如果在生吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应，可能是发生(shēng)了食物中(zhōng)毒，建议立即前(qián)往正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗方(fāng)法(fǎ)

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普(pǔ)通的(de)水果刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意(yì)：头部和身子(zi)连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是(shì)抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保(bǎo)证(zhèng)松茸表面的(de)泥沙和部(bù)分坏的(de)茸衣即可(kě)。

　　3、然后(hòu)将削好(hǎo)的松茸(rōng)的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时(shí)候注意(yì)将头部向下优先冲(chōng)洗，因为通常头(tóu)部(bù)较脏(zàng)，清洗(xǐ)的(de)面积也大，先清洗(xǐ)就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲洗边用水(shuǐ)再次(cì)对(duì)头(tóu)部(bù)和尾(wěi)部泥沙比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再(zài)用(yòng)干净的抹布或者纸巾将洗好的松(sōng)茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个松茸表(biǎo)面洁净干燥既可(kě)。

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