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玉米(mǐ)能(néng)够生吃(chī)吗

　　玉米是不能够(gòu)生吃的。

　　一般不(bù)主(zhǔ)张咱们生(shēng)吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在最大程度上保存营养物质不被损坏，但其(qí)淀(diàn)粉含量较高(gāo)，或许会(huì)影响部(bù)分人群(qún)的消化(huà)功用，

　　且生吃口(kǒu)感较差;别的玉(yù)米在栽培过程(chéng)中或许会有寄生虫(chóng)等附着(zhe)或喷洒(sǎ)农药等(děng)状况，

　　食(shí)用前仅使用活动水冲刷很难(nán)将微生物及农药残留清洗洁净，一般状况(kuàng)下高温烹煮，可(kě)在(zài)必定程度(dù)上(shàng)防止上述有害物质侵入人(rén)体。

玉米怎(zěn)样(yàng)挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉(yù)米的时分，首要(yào)要知道不同(tóng)色(sè)彩的玉米都对(duì)应着(zhe)哪些口味(wèi)。

　　比(bǐ)方白(bái)色的玉(yù)米一(yī)般(bān)是(shì)糯玉米(mǐ)，黄(huáng)色的是甜玉米，而黑玉米(mǐ)和其他(tā)杂色的玉(yù)米(mǐ)，都是一种(zhǒng)特(tè)别(bié)类型的(de)玉(yù)米。

　　各位(wèi)在外面买玉米(mǐ)的(de)时分，必定要记住依(yī)照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩(cǎi)是(shì)不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水(shuǐ)分(fēn)多，吃(chī)起来滋味很不错。

　　假如玉米的颗粒(lì)并(bìng)不(bù)通明，那有(yǒu)很大概率，这样的玉米吃起来口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而且(qiě)在选购玉米的(de)时分，别(bié)忘了要挑(tiāo)选外皮完好的，最(zuì)好是(shì)紧(jǐn)紧包裹，这样证(zhèng)明玉米的新鲜程(chéng)度足够高，吃起来的口感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉(yù)米须也是(shì)证明玉(yù)米完好(hǎo)性(xìng)的一部(bù)分，玉米须的色彩证明了(le)玉米(mǐ)的(de)成熟(shú)度，究(jiū)竟(jìng)太嫩的(de)玉米和太老的(de)玉米口感都不行(xíng)优质，并不主张咱们(men)选(xuǎn)购。

　　口感(gǎn)优质又(yòu)新鲜的玉米，其玉(yù)米须色彩(cǎi)会(huì)比(bǐ)较深(shēn)，伸(shēn)手摸一(yī)摸，或许会有些(xiē)湿(shī)润，碰见这(zhè)样的玉米，就赶忙下手购(gòu)买(mǎi)，错失这家可就没(méi)这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个(gè)字也能够用在购买玉(yù)米上(shàng)。

　　咱(zán)们(men)看了外观，查看了玉米粒(lì)，最终一步(bù)别忘了拿起来闻闻有没有古怪的滋味。

怎(zěn)样挑选玉米又甜又(yòu)好吃(chī) 挑(tiāo)选(xuǎn)玉米(mǐ)的办法

　　1、看(kàn)表(biǎo)面。

　　一般来说(shuō)，商场(chǎng)上有两种白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一般15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟(bān)来说，黄玉米(mǐ)大多是甜玉米，而白玉米大(dà)多(duō)是糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑选玉(yù)米(mǐ)时，玉米(mǐ)的颗粒(lì)一(yī)般是有序(xù)摆放的(de)，润(rùn)滑的颗粒(lì)大多是糯玉米，而没(méi)有有序(xù)摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉米，你最好(hǎo)买(mǎi)颗粒不规则的黄色(sè)玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看暴露在玉米(mǐ)皮(pí)外面的玉米须。

　　一般来(lái)说，假如玉米须是干(gàn)的而且不感到舒展(zhǎn)，这种玉米一(yī)般是新鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头(tóu)是(shì)黑色的(de)，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉(yù)米须。

　　这种玉米不(bù)会失掉水分(fēn)，滋味(wèi)更甜(tián)。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉(yù)米(mǐ)粒的数量。

　　一般来(lái)说，玉米粒越(yuè)多，摆放越(yuè)规整(zhěng)，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗(kē)粒是否现已崩塌而且没(méi)有装满。

　　一般甜玉米会(huì)很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够把水捏出(chū)来(lái)。

　　但(dàn)是(shì)，老玉米和谷(gǔ)物(wù)都倒塌了(le)。

　　最好不要买这样(yàng)的玉米。

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