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豌豆能(néng)够生吃吗

　　豌(wān)豆(dòu)是能够生(shēng)吃(chī)的。

　　一般情况下(xià)，生豌豆能吃。具体分(fēn)析如下：

　　生豌(wān)豆一般不含有有毒物质，一般不会对人体发(fā)生(shēng)晦气影响(xiǎng)，并且生豌豆中(zhōng)含有多种人体必需的营养物质，比方植(zhí)物蛋(dàn)白、维生(shēng)素C、维生素A、维生素E、维生(shēng)素B5、胡萝卜素、膳食(shí)纤维、叶(yè)酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等(děng)，

　　适(shì)量吃生豌豆不只(zhǐ)能够加速体内推陈(chén)出新，促进胃肠道活(huó)动，起(qǐ)到(dào)益中气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小(xiǎo)便(biàn)等(děng)效果，还有助(zhù)于(yú)弥补维生素、矿物质(zhì)等，

　　进步机(jī)体的免疫力，增强体(tǐ)质，所以一般来说(shuō)，生豌豆(dòu)能吃。

新新鲜豌豆(dòu)荚(jiá)的保存办法视频(pín)

　　1、生(shēng)品直接(jiē)速冻法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进(jìn)入冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　能(néng)保存半(bàn)年。

　　2、熟品(pǐn)直(zhí)接速(sù)冻(dòng)法。

　　先(xiān)将豌豆(dòu)在(zài)开水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下(xià)10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将(jiāng)豌(wān)豆(dòu)焯水后(hòu),用凉开水加(jiā)食盐制成饱和溶液,用灌(guàn)筒(tǒng)瓶或罐子盛到(dào)容器的十分(fēn)之(zhī)七处,倒入食用(yòng)植物油(yóu)封面,阻隔空气,封面油层坚持一到二厘米深,在(zài)常温下寄(jì)存。

　　此(cǐ)法能保(bǎo)存三至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存(cún) 嫩(nèn)豌豆荚保存的办(bàn)法

　　1、刚(gāng)从树上摘下来的那种豌豆，直接装在(zài)塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥好的(de)，仍然还带壳的那(nà)类豌(wān)豆，不要一次全揉捏(niē)放在同一个(gè)容器里(lǐ)收纳(nà)，最好重量分隔装(zhuāng)，然后用(yòng)保鲜膜把这(zhè)些容(róng)器包裹好，再放进冰箱里(lǐ)边保存起来(lái)就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖锅盖(gài)水开后比(bǐ)及能闻到很(hěn)明(míng)显的豌(wān)豆味的时分捞出放(fàng)盆子里冷却。

　　等豆子彻(chè)底冷却(què)后放冰箱冷冻层(céng)，隔两小时(shí)搅(jiǎo)动(dòng)一下，避免粘在一(yī)同。

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