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　　英红(hóng)九(jiǔ)号(hào)既(jì)是茶树品种名，也是红茶产品(pǐn)名、更是(shì)茶叶区域公(gōng)共品(pǐn)牌名(míng)。

　　英红九号具有优质高产的(de)品种特性、浓醇鲜爽的品质特点。

　　是全国屈指可数的(de)由一个(gè)茶树品种名发展成(chéng)为红茶公共品牌名的业界典范。

英(yīng)红九号属于什么档次的茶

　　英德红茶，和(hé)祁门红茶(chá)、滇红茶，号称为是世(shì)界著名(míng)的(de)三大红茶种类;而英(yīng)红九(jiǔ)号，堪称是英德红茶中的极品。

　　它是在1959年，由(yóu)广东(dōng)省科学院研究所领导班子的(de)带领下所引起的多个(gè)高香(xiāng)型茶树品(pǐn)种中筛(shāi)选培育出的高香型红茶品种(zhǒng)用其鲜叶加(jiā)工而成的，品质非常的高，滋味醇滑、甜香、鲜香持久，一(yī)度被认为(wèi)是(shì)中国，乃(nǎi)至(zhì)世界最好的红茶品(pǐn)种，还曾(céng)经是英国女(nǚ)王最爱(ài)的红茶，用(yòng)于重大(dà)宴(yàn)席上(shàng)招待(dài)外宾所用(yòng)。

英红(hóng)九号怎么冲泡

　　1、器(qì)皿

　　冲泡英红九号的器(qì)皿(mǐn)一(yī)般(bān)都是用盖碗，建议用玻璃的，充分(fēn)让饮茶人享受到(dào)英红(hóng)九号的芳香，还可以欣赏(shǎng)到(dào)它迷人(rén)的(de)汤色(sè)。

　　2、取量

　　建议使用盖碗茶杯的(de)三分之一容量，尽量(liàng)不要超过二分之(zhī)一容量，这样较能充分发(fā)挥英德红茶-英红九号香(xiāng)醇的原味，也不会(huì)因为(wèi)投茶量过多而感觉过于浓烈。

　　3、选(xuǎn)水

　　精茗蕴(yùn)香，借水而发，无水不可论(lùn)茶也。

　　茶人独重(zhòng)水，因(yīn)水(shuǐ)是茶的载体，品茶(chá)时悠(yōu)远的回(huí)味，须通过水(shuǐ)来实现。

　　如果水质(zhì)欠佳(jiā)，茶人便闻(wén)不到茶的清香(xiāng)，又尝不到(dào)茶的甘醇(chún)，也赏(shǎng)不到茶汤的(de)色泽。

　　因此选(xuǎn)水要符合源、活、甘(gān)、清、轻五个标准的水才算是好水，建议用山(shān)泉水或矿泉水。

　　4、水温(wēn)

　　冲泡(pào)英红九号的(de)时(shí)候(hòu)不建议使用温度太高的水，用85℃~95℃比(bǐ)较(jiào)适宜(yí)。

　　春茶水温可低些，夏茶水温可高(gāo)些，冲水绕盖碗边一圈(quān)注入!

　　5、出汤

　　英红九号出(chū)汤较(jiào)快，1-5秒比较适宜，如时间过长滋味过涩(sè)(比(bǐ)较多茶友反应英红九(jiǔ)号苦涩就是(shì)这个原因(yīn))，品尝不(bù)到英(yīng)红九(jiǔ)号的香甜(tián)、和醇。

什么人适合喝(hē)英红九号

　　1、老年人(rén)、胃病患者、十(shí)二指溃疡疾(jí)病，都非常适合喝英红九号，并且对于习惯(guàn)性(xìng)便秘的人来说，也(yě)很适(shì)合(hé)喝一些(xiē)淡淡的(de)红茶(chá)。

　　2、对于生(shēng)活中经常吃油腻的人(rén)来说，还(hái)有比较注重(zhòng)保养的女性，需(xū)要减肥去脂的女性，酒醉后的人群，每天适当喝些(xiē)英红九号，也是非常不错的选择。

　　3、心跳过慢的人(rén)也可以(yǐ)经常饮用些英红(hóng)九(jiǔ)号，这(zhè)样(yàng)的(de)话可以(yǐ)提高心率速度(dù);并且对于(yú)体质虚(xū)弱的(de)老年人来说，也(yě)可以(yǐ)适当选(xuǎn)择喝些英红(hóng)九号。

喝英红九(jiǔ)号会上火(huǒ)吗

　　英红九(jiǔ)号属于是经过(guò)全发酵的红(hóng)茶(chá)，其(qí)性质温和，不燥热，一(yī)般情况下，按(àn)照(zhào)科(kē)学合理的喝(hē)茶方(fāng)式是不(bù)会出(chū)现上火的现象(xiàng)的，除非你(nǐ)本(běn)身就是燥(zào)热(rè)体质，并且不注意喝茶方式的话，那么就(jiù)有(yǒu)可能出现上火的现象发生。

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