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肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西紫菜是不是海鲜

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紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜(cài)目(mù)（Bangiales），红(hóng)毛菜(cài)科(kē)（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热(rè)带(dài)海域。

　　紫菜(cài)是世界上产值最高的栽培海(hǎi)藻，在中(zhōng)国、日(rì)肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西本和(hé)韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业(yè)和(hé)出口(kǒu)创(chuàng)汇(huì)的主导品种之一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维(wéi)、多(duō)种(zhǒng)维生素及(jí)钙、钾、镁(měi)等(děng)微量元素，还含藻类(lèi)特有的(de)藻胆蛋白，具有(yǒ肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西u)很高的营养价值，是一种(zhǒng)不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海(hǎi)农村经济的支(zhī)柱产品。

形态(tài)特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体(tǐ)的(de)细胞层数为1层，且单个(gè)细(xì)胞(bāo)含(hán)1个星状色素体，中国的紫(zǐ)菜属物种都属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎(kuí)等根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片边缘平(píng)滑，边(biān)缘细胞形态(tài)与其他营养(yǎng)细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶(yè)片边缘具明显(xiǎn)的(de)刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要(yào)价(jià)值

　　紫菜营(yíng)养(yǎng)丰富、味(wèi)道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和(hé)脂肪(fáng)酸、维生(shēng)素和(hé)矿物质，其(qí)中蛋白质的成(chéng)分(fēn)高(gāo)达25%~50%，所(suǒ)以在食品和(hé)医药领(lǐng)域具(jù)有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋(dàn)白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的(de)吸收氮磷和固定碳(tàn)的能力，其栽培对浅海富营养化的修复和(hé)改善也有重要作用(yòng)。

分布(bù)情况

　　紫菜属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚(yà)热带和热(rè)带(dài)海域均有分布(bù)，但亚热带至温带(dài)海域的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫(zǐ)菜(cài)在中国(guó)的地(dì)理分布也遵(zūn)循这个(gè)规律，主要分布在(zài)黄渤海到(dào)东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫(zǐ)菜物种(zhǒng)分布在(zài)台湾和海南岛(dǎo)沿海，且它们的分布(bù)具有区域性(xìng)特征。

　　在黄渤海自然(rán)分布(bù)的紫菜物种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜(cài)，在东(dōng)南(nán)沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜(cài)等。

　　另(lìng)外(wài)，圆(yuán)紫菜在(zài)中国沿海分布较(jiào)广，从(cóng)南到(dào)北均有其(qí)生(shēng)长(zhǎng)，是一个(gè)广温(wēn)性种类。

　　以自然类(lèi)群和生境环境为基础，在中国形成(chéng)了长江以北的条斑紫(zǐ)菜(cài)和(hé)长江以南(nán)的(de)坛紫(zǐ)菜2大栽(zāi)培区(qū)域。

　　坛紫菜是(shì)我国(guó)独有的(de)暖温(wēn)带紫菜(cài)栽(zāi)培品种(zhǒng)，产量约占全国紫(zǐ)菜总产量的75%左右，栽(zāi)培区主要分(fēn)布在福建、浙江(jiāng)、广东沿海，近(jìn)年(nián)来随着坛紫(zǐ)菜价(jià)格的攀升(shēng)以(yǐ)及(jí)养(yǎng)殖技术的(de)提高(gāo)，养殖(zhí)范(fàn)围逐渐北移到江(jiāng)苏南通和(hé)连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东，产量和出(chū)口量占全国条斑紫(zǐ)菜行(xíng)业95%以上。