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冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的？看(kàn)颜色和纹路的。关(guān)于怎么挑苹果又大又甜的以(yǐ)及怎么挑苹果又大又甜的，怎么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜(tián)又好吃，怎(zěn)么挑(tiāo)苹果(guǒ)又(yòu)大又甜又甜，怎样挑苹果又甜又好，挑苹果怎么挑选比较甜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

苹果是酸性还是碱性(xìng)

　　苹果(guǒ)是碱性(xìng)的(de)。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹(píng)果燃烧后，灰分在水溶液(yè)中呈现碱性，故苹果属于碱性(xìng)食物(wù)。日常(cháng)适(shì)量吃苹果可为机体补(bǔ)充一定营养成分，有(yǒu)利消(xiāo)化。

　冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释　酸性或碱性食物并非依据食物口味或汁液酸碱程(chéng)度判定，不能仅以苹果口(kǒu)味偏(piān)酸，将苹果认定(dìng)为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物指进行(xíng)食物化学(xué)研究，食物燃(rán)烧后的灰(huī)分在水(shuǐ)中呈(chéng)碱性的食物(wù)，碱性食物多含有丰富(冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释fù)钾元素、钠元(yuán)素、钙元素、镁元素等成(chéng)分(fēn)。苹果属于碱性食物，大部分(fēn)蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制品都(dōu)属于(yú)碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物。

怎么(me)挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又(yòu)甜(tián)的(de)

　　1、看颜(yán)色和(hé)纹路。

　　苹果在(zài)自然(rán)生长的环境下因(yīn)光照角(jiǎo)度和树(shù)叶遮(zhē)挡面积等(děng)因素的影响(xiǎng)下苹果会呈现出不(bù)同的颜色，所以果皮呈(chéng)现红(hóng)黄相间的颜色(sè)且带有麻(má)点，纹路错综(zōng)复杂的苹果才(cái)说明它受(shòu)到的光(guāng)照(zhào)充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的时(shí)候，我们可以摸一摸苹果的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适(shì)中且有(yǒu)一点粗糙(cāo)感就(jiù)说明苹果(guǒ)成熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老年人食用(yòng)，太(tài)硬(yìng)且表面光滑的苹果吃起来(lái)会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把(bǎ)两个个头差不多的苹果放在手里掂一掂，个头(tóu)不大(dà)又有分量就说明水(shuǐ)分充足。

　　在(zài)买(mǎi)苹果时(shí)，尽量选择中果，那(nà)种个头圆润的苹果(guǒ)比长(zhǎng)得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候(hòu)，可(kě)以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果蒂(dì)是连(lián)接根部的地(dì)方，若是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮湿，难(nán)以折(zhé)断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的(de)；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说(shuō)明(míng)已(yǐ)经不新鲜了。

　　而(ér)苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐(qí)凹陷(xiàn)越深苹果(guǒ)就越(yuè)好吃，相对应的，果脐凹陷越(yuè)浅，口感就会越差(chà)。