生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的好吃(chī)，生菜怎样(yàng)选甜(tián)的，甜菜为什么是咸的(de)等问题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能(néng)够(gòu)生吃的。

　　生菜是日(rì)常日子(zi)中(zhōng)常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦(yì)可炒熟(shú)或做(zuò)汤(tāng)食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有害(hài)处，生吃生菜能够进步养(yǎng)分利用率(lǜ)，也能够保存生菜的杰出口(kǒu)感(gǎn)，可(kě)是也或许引发急性胃肠炎(yán)、寄生虫病等(děng)。

生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的呢

　　1、按宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官 皆遇良人什么意思(àn)叶子的成长状况：按(àn)叶子的(de)成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结(jié)球(qiú)生菜(cài)两种，一般来说，结(jié)球生(shēng)菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合(hé)适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表面：优(yōu)质(zhì)的生(shēng)菜应该是叶(yè)片肥(féi)厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶质(zhì)新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有(yǒu)农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时应该(gāi)闻一下，防止有(yǒu)这(zhè)类化学物质。

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　　1、依据(jù)叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜时应该(gāi)首(shǒu)选叶(yè)片(piàn)较大的生(shēng)菜，由于这样的生(shēng)菜成长进程(chéng)愈加健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑选，在保证叶片较大的情(qíng)况(kuàng)下(xià)，咱们应该尽量挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调查(chá)叶片的厚度(dù)，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选(xuǎn)，新鲜(xiān)采摘的生(shēng)菜叶(yè)片色彩为翠绿色(sè)，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段时间后，生(shēng)菜的色彩宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官 皆遇良人什么意思就(jiù)会变成青黄色，所以(yǐ)在选购(gòu)生菜时(shí)应该挑选色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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