三眼(yǎn)蟹为(wèi)什么有三(sān)个眼(yǎn)，三眼(yǎn)蟹为什么(me)有三(sān)个眼睛螃(páng)蟹是我们生活中(zhōng)比较(jiào)常(cháng)见(jiàn)的海(hǎi)鲜种类，螃蟹的种类有很(hěn)多，做法也有很(hěn)多，深(shēn)受大众的(de)喜爱，味道十分可口，那么三(sān)只(zhǐ)眼睛的螃蟹是怎么回事呢(ne)的。

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三眼蟹为什(shén)么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛

三(sān)眼蟹为什(shén)么有三个眼(yǎn)

　　三眼蟹(xiè)又被称(chēng)作红星梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及(jí)水蟹等，一般红星梭子蟹头胸甲呈梭形，稍(shāo)隆起，表面(miàn)有3个显著(zhù)的疣状(zhuàng)隆起，看起来(lái)感觉像(xiàng)是眼睛，螯足发(fā)达，长(zhǎng)节呈棱柱形，内缘具钝齿，属于暖水(shuǐ)性底层蟹(xiè)类，味甘性寒，其中含有丰富的蛋(dàn)白质、纤维素、维生(shēng)素、脂(zhī)肪以(yǐ)及(jí)多种矿物质化合物，营养价值(zhí)以及食用价值比较高。

　　 三眼蟹并不是说它有三个(gè)眼睛，而是说它表面有3个(gè)显著的隆(lóng)起部位，看(kàn)起来就像(xiàng)是眼睛，但并不是真正的眼睛。

三眼蟹(xiè)死了还能吃吗(ma)

　　根据(jù)实际情况而定。

　　一(yī)般情况下三(sān)眼蟹这种海(hǎi)产品，都是建议吃新鲜的比较好，因为三眼蟹(xiè)属(shǔ)于一种高蛋白、高脂(zhī)肪的(de)食物，死亡之后很容(róng)易(yì)滋生细菌以及微(wēi)生物，食(shí)用之后容易加重人体的胃肠道蠕(rú)动(dòng)，导(dǎo)致人体出现腹痛、腹(fù)泻以及便(biàn)溏等不(bù)适症状发生(shēng)，对人体(tǐ)的健(jiàn)康造(zào)成(chéng)威胁。

　　 所以死亡之后的(de)三眼蟹一(yī)般是不建议吃的，尤其是死的时间比(bǐ)较长的，但要是才死的(de)三眼(yǎn)蟹，那么还是可以(yǐ)适当进(jìn)行(xíng)食用(yòng)的。

三眼蟹(xiè)和梭子蟹(xiè)一样吗

　　没有什么区别(bié)。

　　三眼(yǎn)蟹又(yòu)称三点蟹、红星梭子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门(mén)蟹、盖(gài)鱼、童(tóng)蟹等，和梭子蟹指的是(shì)同一种蟹，肉质细嫩，其(qí)中含有(yǒu)丰富的蛋白质、维生素、脂肪(fáng)、磷脂、纤维素以(yǐ)及钙、铁、磷等成(chéng)分物质，营养价值以及食用价(jià)值比穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼较高，深受人(rén)们的喜爱(ài)欢迎(yíng)，所以说三眼蟹和梭子(zi)蟹其实是一(yī)种(zhǒng)蟹，深受人们(men)的喜爱和(hé)欢(huān)迎(yíng)。

三眼蟹死了多久不能吃(chī)

　　超过6-8小时就不(bù)建议(yì)再吃。

　　三(sān)眼蟹是一种很容(róng)易滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生物的海产品，尤其是死亡之后，其中的蛋白质、脂肪以及(jí)维生素等成分(fēn)物质，就很容易被细菌以(yǐ)及微生(shēng)物侵害(hài)，从而导致其变(biàn)质，食用(yòng)之后对人体的健康造成威胁，一般三眼蟹死了6-8小时之后就不建议(yì)再进行(xíng)食用了。

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