柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还(hái)能不能(néng)吃了呢如果酒味比较淡的(de)话是不影响(xiǎng)食用的(de)，如果酒味(wèi)比较重，而且味(wèi)道(dào)也有些变(biàn)了就不建(jiàn)议(yì)继续(xù)食(shí)用了(le)的。

　　关(guān)于柿饼有酒(jiǔ)味还能不(bù)能吃(chī)了，柿(shì)饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能(néng)不(bù)能吃了呢以及柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)还能不能(néng)吃(chī)了呢(ne)，柿饼有酒味还能不(bù)能吃了呀，柿饼有酒的味道能(néng)吃吗，柿饼怎么会有酒(jiǔ)味，柿饼 酒味等问题(tí)，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的生活小(xiǎo)知识：

柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿(shì)饼有酒味(wèi)还能(néng)不能吃(chī)了呢

　　柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)是因(yīn)为柿饼中有大量的碳水(shuǐ)化合物长期(qī)放置的过程(chéng)中在(zài)发酵菌的(de)无(wú)氧(yǎng)呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能吃吗

　　柿(shì)饼有酒味要看(kàn)酒味的(de)哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季程度(dù)才(cái)能(néng)判断能不(bù)能(néng)吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打(dǎ)开之后(hòu)，一会儿就(jiù)没有了的(de)话，食(shí)用的时候也是没有(yǒu)酒味的，这种柿饼还是可以食(shí)用的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时(shí)候(hòu)也有(yǒu)很重(zhòng)的酒味，那么这种柿饼就不建议再食(shí)用了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼(bǐng)中(zhōng)有大量(liàng)的碳水化合物，因此在(zài)长期放置的过程中，碳水化合物会在发(fā)酵菌的无氧呼(hū)吸作用(yòng)下转化成酒精，因此柿饼有(yǒu)时候(hòu)会有酒味。

　　酒味很轻的柿(shì)饼可(kě)以将柿饼打(dǎ)开放置一段时间，待酒味消(xiāo)失之后就可以正常食用了哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季，不(bù)会影(yǐng)响身体(tǐ)健(jiàn)康。

　　柿饼中(zhōng)含有(yǒu)大量(liàng)的碳水(shuǐ)化合物，具有(yǒu)抑(yì)制细菌(jūn)增(zēng)长的作用，再(zài)加(jiā)上冷(lěng)冻室(shì)的温度很低，因此可以抑制细菌的(de)滋生，可以(yǐ)很好的(de)保藏柿饼，因此(cǐ)这样的柿(shì)饼没(méi)有(yǒu)酒(jiǔ)味。

　　参(cān)考资料来源：百度百科-柿饼(bǐng)

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