可以把饺子放(fàng)入一个(gè)袋子(zi)中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺(jiǎo)子即(jí)可分开；

　　或者(zhě)把饺子(zi)放入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟(zhōng)，解冻后即可(kě)较轻松解开；

　　或(huò)者是放(fàng)在常(cháng)温下，让其自然解冻，但是(shì)这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘一块：刚包(bāo)好(hǎo)的饺子表面会比较潮(cháo)湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘到一起(qǐ)，只要解决(jué)潮(cháo)湿和间隔问(wèn)题，就能让(ràng)饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放(fàng)，这样自然饺子不会粘(zhān)在一起叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜；

　　也(yě)可在饺子皮外边(biān)滚(gǔn)上少许面粉，使(shǐ)饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌(zhuō)上放1-2小(xiǎo)时(shí)，等水分(fēn)略干了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一(yī)坨直(zhí)接蒸法：等锅里(lǐ)的水开了，把饺子(zi)放到笼屉(tì)上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注(zhù)意蒸(zhēng)的(de)时间足够长，防止粘在(zài)一(yī)起的(de)部(bù)分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前(qián)等饺(jiǎo)子解冻，饺子(zi)皮会变得(dé)很软(ruǎn)且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在(zài)一起(qǐ)煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把粘在一起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢(màn)慢升温的过(guò)程中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一(yī)推饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水(shuǐ)上，即可食用(yòng)。

　　为什(shén)么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会(huì)使饺子其他部(bù)分熟得快(kuài)，而粘(zhān)在一起(qǐ)的部分还没熟，煮太久饺子易(yì)破，冷水下(xià)锅可让饺(jiǎo)子皮先吸收一定水分(fēn)，有初步解冻(dòng)的效果，这样饺(jiǎo)子(zi)既不会粘在一起(qǐ)也不会有部分(fēn)煮不(bù)熟的情况。