刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢？刀鱼(yú)是体型(xíng)最(zuì)大(dà)和游泳速度最快的鱼(yú)种之一的。关于(yú)刀鱼的特点有哪些呢(ne)以及刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些图片，刀鱼(yú)有什(shén)么(me)特(tè)点，刀鱼(yú)的知识，刀片鱼的特(tè)点是什么等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

刀鱼是海鱼还是(shì)淡水(shuǐ)鱼

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为(wèi)主要分布在长江、钱塘江、黄(huáng)河等(děng)淡(dàn)水地区，所以属(shǔ)于(yú)淡水鱼。

　　虽然(rán)它们是淡(dàn)水鱼，但(dàn)它们可(kě)以在(zài)海水中生长(zhǎng)。 由于(yú)刀鱼有洄游习(xí)性，它们不仅能(néng)适应淡(dàn)水环境(jìng)，还能在海(hǎi)水中正(zhèng)常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入(rù)淡水。 繁殖成功后，它们会将小(xiǎo)鱼带入海(hǎi)水中生长。 因此，很多(duō)刀(dāo)鱼生活(huó)在淡水(shuǐ)和海水(shuǐ)的交界处，比如(rú)我国(guó)的渤海(hǎi)、黄海和东海都有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼是(shì)体型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占体长的三分(fēn)之二。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼(yú)尾(wěi)部(bù)有个大(dà)的半(bàn)月(yuè)形鳍，鱼体表面光滑，没有(yǒu)鳞(lín)片。

　　刀鱼生活(huó)在热带和(hé)温带水域，但夏季(jì)有时可(kě)游到巴(bā)伦(lún)支(zhī)海。

　　刀鱼体侧(cè)扁(biǎn)而长(zhǎng)，前部高(gāo)，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距眼前(qián)缘较(jiào)距(jù)吻端(duān)为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时(shí)上颌骨短，向后(hòu)伸到(dào)鳃盖附(fù)近；成鱼时上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍(qí)基底，上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期(qī)间不摄(shè)食，入东(dōng)平湖(hú)后(hòu)，又重新(xīn)摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产卵，产卵后部(bù)分(fēn)亲鱼顺流而下，陆续回海(hǎi)，一部分(fēn)继续在湖区(qū)摄食(shí)一段时(shí)间之后再(zài)降河入(rù)海。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀(dāo)鱼含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质、脂肪，肌(jī)肉(ròu)氨基酸(suān)组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其(qí)是脂肪显著(zhù)高(gāo)于(yú)一般(bān)名特优鱼类，脂肪酸以不(bù)饱和脂肪酸为主；在(zài)肌肉游离氨基酸中，含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其(qí)含有高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类的一种营(yíng)养均衡、味(wèi)道鲜美、对人(rm开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名én)体(tǐ)健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一般长约(yuē)30厘米(mǐ)左(zuǒ)右，雌(cí)大雄小，体形(xíng)狭长扁(biǎm开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名n)平似刀。

　　据《辞(cí)海》记载(zài)：“春夏集(jí)群溯河，分别到(dào)河流上游(yóu)或在河口产卵，形成渔汛，产(chǎn)卵后又返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常是刀(dāo)鱼(yú)鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江河口入(rù)海处的(de)南岸，是鱼群回游的“黄(huáng)金水道(dào)”，拥有的(de)河岸(àn)线长(zhǎng)途上百里，又(yòu)有相(xiāng)当规模的捕捞能力，所以，每年上市(shì)的刀鱼(yú)，其产量在长江下游各县市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人(rén)的兜(dōu)篓里就(jiù)银白(bái)一片。

　　旺季(jì)来(lái)临时，大街小巷，只要叫卖的人(rén)一招引，围者(zhě)如堵，争相选购(gòu)，称秤的、收钱的就会忙得(dé)不亦乐乎(hū)。

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