怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)，如何挑南瓜比较甜(tián)，如(rú)何挑选甜(tián)的南(nán)瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸(suān)及果胶等营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其营养价(jià)值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常(cháng)适量(liàng)生吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色上(shàng)来(lái)说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若(ruò)是(shì)买已切开的，则(zé)要(yào)挑果肉的(de)橘黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜素(sù)含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在(zài)手上，用另一(yī)只手去拍(pāi)，如(rú)果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常(cháng)紧实，就(jiù)证(zhèng)明(míng)南瓜的成熟度比较高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句观察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的(de)两(liǎng)个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的(de)就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深绿(lǜ)的(de)、所以(yǐ)，什么样的南瓜(guā)又面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有(yǒu)条(tiáo)纹的(de)；有的(de)是长的，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候(hòu)，要找形状完(wán)整的(de)，有凸起或斑点(diǎn)的不(bù)影响口感，这(zhè)是(shì)南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下来(lái)的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这(zhè)个在切开南瓜(guā)的一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来(lái)既面又(yòu)糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不(bù)够，口(kǒu)感(gǎn)也要略差一(yī)些。

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