松(sōng)茸(rōng)清洗方法？首先(xiān)削去菌子(zi)上的(de)泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，新鲜的(de)松茸可(社保二级单位编码是什么意思，单位编码是什么意思呀kě)以生(shēng)吃(chī)。松茸(rōng)是一种营养丰富的(de)菌(jūn)类，一般(bān)人生(shēng)吃不会出现中毒反应，适量(liàng)食用对于(yú)补充身体所(suǒ)需营养有一定的效果。但在食用时必须将松茸清洗干净，以(yǐ)免外表残留(liú)的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚(xū)弱(ruò)、抵抗(kàng)力较(jiào)差(chà)的患(huàn)者，建议(yì)最好将松(sōng)茸(rōng)经过高温处理(lǐ)后再食(shí)用，以免在松茸表面(miàn)存在肉眼不可见(jiàn)的(de)细菌或病毒等微(wēi)生物，从(cóng)而对机体产(chǎn)生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反应(yīng)。另外，最好(hǎo)选择(zé)新鲜的松茸(rōng)生吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机体造成一定的(de)损害，从而对健康产(chǎn)生一些(xiē)影响。

　　松茸如(rú)何食用或与什(shén)么食物搭配食(shí)用，要根据食(shí)用者(zhě)自(zì)身情(qíng)况与松茸的质量(liàng)而定，以(yǐ)使松茸发(fā)挥较高的营养(yǎng)价值。如果是在野(yě)外发现类似松茸的(de)菌类，最(zuì)好不(bù)要食用(yòng)，以免误食(shí)有毒菌，对机体产生危害(hài)。如果(guǒ)在生吃松茸后出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶(è)心、呕吐等不良反应(yīng)，可(kě)能是发(fā)生了食物中毒，建议立即前往正(zhèng)规(guī)医院治疗(liáo)。

松茸(rōng)清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的(de)泥土和杂草，用普通的(de)水果(guǒ)刀刮下(xià)外皮(pí)。

　　特别注意：头部和(hé)身子连(lián)接(jiē)处，毛(máo)茸茸(rōng)的松茸醇(chún)是抗癌(ái)物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削(xuē)好的(de)松茸的，迅速(sù)地拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候注(zhù)意将头部向下优先(xiān)冲洗，因(yīn)为通常头部较脏，清洗(xǐ)的面积也大，先(xiān)清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲(chōng)洗边(biān)用水再次对头部和(hé)尾部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干(gàn)净后，再用干(gàn)净的(de)抹布或者纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面的(de)水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完(wán)后确(què)认整个松(sōng)茸表面洁净干燥(zào)既可。

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