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凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别刀鱼的特点有哪些呢刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼(yú)的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢(ne)？刀鱼是体型最大(dà)和游泳(yǒng)速度最(zuì)快(kuài)的鱼种之一(yī)的。关于(yú)刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢以及刀鱼的(de)特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图(tú)片(piàn)，刀鱼有什么特点，刀鱼的(de)知识，刀片鱼的(de)特点是什么(me)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

刀(dāo)鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼，因(yīn)为主要分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡(dàn)水(shuǐ)地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽(suī)然它们是(shì)淡(dàn)水(shuǐ)鱼(yú)，但它们可以在海(hǎi)水中生长(zhǎng)。由于刀(dāo)鱼有洄(huí)游习(xí)性，它们不仅能适应(yīng)淡水环境，还能在海水中正常(cháng)生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它会进入淡水(shuǐ)。繁殖(zhí)成功后，它们会将小鱼带(dài)入海水中生长。因此(cǐ)，很多刀(dāo)鱼生活在淡(dàn)水和海水的交界处，比如我国的(de)渤海、黄海和东海都(dōu)有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体型最大和游泳速度最快的(de)鱼种(zhǒng)之一。

凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾(wěi)部有(yǒu)个大(dà)的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面(miàn)光(guāng)滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热(rè)带和(hé)温带水(shuǐ)域，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直(zhí)，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出(chū)。

　　眼较小(xiǎo)，近于(yú)吻(wěn)端(duān)。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧(cè)2个，距(jù)眼前(qián)缘较距吻端(duān)为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短，向后(hòu)伸(shēn)到(dào)鳃盖附近；成鱼(yú)时(shí)上颌骨向后伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨下(xià)缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄食，入(rù)东平(píng)湖后，又(yòu)重(zhòng)新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种前后）产卵，产卵后部分(fēn)亲鱼顺流(liú)而下，陆续回(huí)海，一(yī)部分继(jì)续在湖(hú)区摄食一段时间之后再(zài)降河入海。

　　长江刀鱼含(hán)有丰富的蛋白质、脂肪，肌(jī)肉氨(ān)基酸组成基(jī)本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤(yóu)其(qí)是脂肪(fáng)显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸(suān)以不(bù)饱和脂肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游(yóu)离(lí)氨基酸(suān)中，含有丰富的(凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别de)鲜味氨(ān)基(jī)酸，尤其含有(yǒu)高比(bǐ)例(lì)的(de)活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均衡(héng)、味道(dào)鲜(xiān)美、对人体健康(kāng)有益的动(dòng)物(wù)蛋白(bái)。